marii's diary

mariiさん

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大学時代はラクロス部。 小さい頃はバレエ→中高ダンス部→大学からはベリーダンス、と20年以上ずっとダンスを続けています。 いまも月に数回だけですがレストランでのベリーダンスショーに出演しています☺︎

 

話題のスーパーフード、ブラックシード♡


Fytte編集部からクリスマスプレゼントが届きました♡

頂いたのは いま話題のスーパーフード、
ブラックシードというもの。

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はて。。
ブラックシードって、何だろう??

恥ずかしながらぜんぜん知らなくって
調べて見たら、

アジア原産の可憐な花を咲かせる一年草「ニゲラ・サティバ」の種子のこと。

古代エジプトのツタンカーメン王の墓からも発見され

クレオパトラは美しい髪と肌を保つためにこのオイルを使用し、

ヒポクラテスは胃腸の薬として常用していたとか!

さらには、イスラム預言者ムハンマドがブラッククミンシードオイルを「死を除くすべての病気を治す薬」と表現したのだそうで!!

その効果は..
●鎮痛作用 ●抗菌作用 ●抗炎作用 ●抗潰痬作用 ●抗コリン作用 ●抗かび作用
●降圧作用 ●抗酸化作用 ●抗けいれん作用 ●抗ウイルス作用 ●気管支拡張作用
●グルコネオゲネシス抑制作用 ●肝臓保護作用 ●低血圧 ●インスタリン作用
●インターフェロン誘起物質 ●ロイコトリエン拮抗薬 ●腎臓保護作用
●腫瘍壊死因子&阻害薬 ●母乳生成促進

話題のスーパーフードのなかでも最強と言われているものみたい!!

これはスゴい!試してみなきゃ!
と、早速食べてみましたー♡

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むむむむ!苦いー!!

キヌアみたいに味のない種を想像して食べてみたら、これが結構香りが強くて ビックリ!!!

ポピーシードみたいにパウンドケーキとかお菓子に入れてみようかと思ったけど、苦味が強いからあまりスイーツにはあわないかも。。

いろいろ試してみたわたしのおすすめはサラダにちょこっと入れること。

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あとは、ライタとかアイランみたいな甘くないヨーグルトに入れるとわりと食べやすくてよいかなと思いました♪

❤︎フィッテお試し部



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