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忙しい朝に、ミキサーを使わずに作れる栄養補給におすすめのスムージー♪ 腹持ちもよくダイエット中にも◎。今日は、管理栄養士のエダジュンさんに腸活におすすめの「バナナ甘酒レモンスムージー」を教えていただきます。
Contents 目次
バナナで腸活！「バナナ甘酒レモンスムージー」
こんにちは、管理栄養士のエダジュンです。
今回の腸活食材は「バナナ」です。
スムージーは、ミキサーがないと難しい？ と思われるかと思うのですが、チャックつきの保存袋があれば、簡単にできます！
今日は甘酒は栄養価が高いので、飲みたいけど、独特な風味が苦手…という人に、おすすめのスムージーを作ります。
ダイエット中だし、バナナと甘酒で甘さが気になる！ と思うのですが、レモン汁を入れると、スッキリ仕上がります！
ただ、糖分が少し多いので、朝ごはん代わりに、スムージをとるのがおすすめです！ ぜひ、作ってみてください！
＜材料 １人分＞
・バナナ １本
・甘酒（米麹） 200ml
・レモン果汁 小さじ２
＜作り方＞
１.チャックつき保存袋に、バナナと甘酒を入れて、バナナを手でつぶしながらなじませて、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。
２.（１）にレモン果汁を添えて、お好みでレモンの皮を添えてもOK。
！！栄養メモ！！
バナナには「不溶性食物繊維」が豊富に含まれております。不溶性食物繊維は、水に溶けないで、腸まで届き、便のカサを増やして、腸内を刺激します。
また、バナナはオリゴ糖が含まれており、善玉菌の良質なエサになるので、ダブルで腸活に働きます。
また、甘酒にも、食物繊維とオリゴ糖が含まれているので、バナナと一緒にとって、腸活をしましょう。
