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    夏バテ対策に“リコピン”豊富なトマトがおすすめ!「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」

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公式サイトで掲載された「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」の画像

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、6月26日(火)よりローソンで発売された「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」。


今が旬の“トマト”を大胆に使用した「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」

「栄養が偏りそう」というイメージが強かったコンビニ食。しかし最近は栄養バランスの取れたグルメが次々に登場しています。今回紹介する「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」はオーソドックスなパスタと違い、冷製のままいただくタイプ。たっぷりの野菜を食べて、体にみずみずしさを届けましょう!

お皿に移した「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」の画像

トマトには“リコピン”がたっぷり。トマトの鮮やかな赤みを引き出す色素成分でもあるリコピンは、夏バテ防止にも役立ちます。夏野菜の代表格でもあるので、夏に向けて積極的にとっていきたい食材ですね。

容器の蓋を外した「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」の画像

大豆とトマトピューレを使用したソースは、トマトと同じくらい赤みを帯びているためインパクト大。フタを開けてソースを全体にかけると、トマトが少し固形で残っていることが分かります。

まずはメインのトマトを一口味見。しっかりとみずみずしさが残っていて、採れたてのトマトをかじっている気分を味わえるはず。ソースと一緒に食べると、トマトの甘みとしっかりからまって爽やかなテイストに。

お皿に移した「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」の画像

期待を膨らませてパスタをいただくと、予想以上のさっぱり感に驚きました。ノドごしがよくするっと食べられるので、夏バテしているときでもおいしくいただけそう。キューブ状のクリームチーズは、全体的にさっぱりしたパスタにまろやかさをプラス。カプレーゼを食べているような感覚が味わえます。

添えられているレタス、水菜、むらさき玉ねぎはフレッシュさがしっかり残っており、酸味のあるトマトソースとの相性もバッチリ。

「1/2日分の野菜が摂れるまるごとトマトの冷製パスタ」成分表の画像

実際に購入した人からは、「トマトが新鮮でおいしい!」「酸味があるソースとトマトがよくからまるね」「あっさりしたソースとトマトの相性がバツグン」「さっぱりテイストだから、リピートして買いそう!」と大好評を博していました。野菜がたっぷりとれて、健康志向なパスタを味わってみてはいかが?

 

文/プリマ・ドンナ

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