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    もっちもちな生地がアクセント!ファミマベーカリーの「ごぼうサラダパン」

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お皿に移した「ごぼうサラダパン」の画像

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、7月10日(火)よりファミリーマートで発売された「ごぼうサラダパン」。


シャキシャキ食感が病みつきになる「ごぼうサラダパン」

「ファミマベーカリー」は専門店品質のメニューから、定番の菓子パンまでを幅広く展開しているファミリーマートのオリジナルブランド。惣菜パン、菓子パン、食事パンによって、パッケージのラベルカラーが異なっていることも特徴のひとつです。そして今回ファミマベーカリーから、こだわりが詰まった「ごぼうサラダパン」が登場しました。

パッケージに入った「ごぼうサラダパン」の画像

以前まではマイナーな惣菜パンでしたが、最近では「ごぼうパン」「きんぴらごぼうパン」といった名称で人気が急上昇しているそう。実際にネット上では、「シャキシャキ感がたまらない!」「確かに変わり種だけど、一回食べたら病みつきになる味」「食物繊維が豊富でおいしいからハマってる」と好評の声が続出しています。

ごぼうパンの特徴の一つでもあるシャキシャキ食感は、「ごぼうサラダパン」でも再現されているのか気になるところ。早速食べて細かくレビューしていきましょう!

お皿に移した「ごぼうサラダパン」の画像

パン生地にはもち麦が入っている惣菜生地を使用。表面にはこぼれんばかりの白と黒のごまがトッピングされています。市販されている惣菜パンと大きさは変わりませんが、サラダ部分の重みからか少しどっしりとした印象を受けました。パンを二つに割ってみると、奥までぎっしりサラダが詰まっていてびっくり。重量感から見て、女性であればひとつで満腹感が感じられるのではないでしょうか。

ではパンをかじって味見していきます。口に入れた瞬間にサラダのクリーミーなテイストと、ごまがかかったパンの香ばしさがマッチ。サラダにはマヨネーズが絡めてあり、かめばかむほど濃厚な味わいが広がりました。サラダがしっとりとしているので、パン自体の新鮮さがグッとアップしているよう。口の中ではごぼうとにんじんがランダムに現れて、シャキシャキザクザクした食感が病みつきに。パンの具材だけでなく、ご飯のお供としてもクオリティーが高いサラダです

お皿に移した「ごぼうサラダパン」のアップ画像

パンを持ったときにはふわっとした肌触りが感じられ、口に運ぶともちっとした歯ざわり。ひとつのパンで、「ふわっ」「もちっ」の二重の驚きが楽しめました。たっぷりとかかっているごまは、香ばしさと風味が存分に楽しめてアクセントとして大活躍。最後に飲み込む瞬間まで幸せな気持ちでパンが味わえる、ファミマベーカリーの気配りには完敗です。

「ごぼうサラダパン」成分表の画像

細部までこだわり抜いた「ごぼうサラダパン」は、ごぼうパンのファンからも支持を集めること間違いなし。気になった人は、ぜひチェックしてみてくださいね。

 

文/プリマ・ドンナ

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