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    創業450年の上林春松本店が監修!濃い抹茶が楽しめるファミマの「旨み抹茶の白玉ぜんざい」

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「旨み抹茶の白玉ぜんざい」をスプーンですくった画像

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から癒しのひとときを与えてくれる“スイーツ”に注目して、商品を紹介・レビューしていきます。今回紹介する一品は、3月5日(火)よりファミリーマートで発売された「旨み抹茶の白玉ぜんざい」。抹茶の味わいを最大限に生かしたぜんざいを、さっそくレビューしていきましょう。


■宇治の老舗茶舗「上林春松本店」が監修した春の新作スイーツ!

同商品は「抹茶ムース」と「粒あん」の2層仕立てになっています。ムースの上には、「白玉」と「ホイップクリーム」、「抹茶ゼリー」や「粒あん」をあふれんばかりにトッピング。小さい容器の中に、和スイーツの魅力が凝縮された一品です。

創業450年の老舗茶舗「上林春松本店」が監修した本格的な抹茶スイーツとあって、抹茶好きのコンビニユーザーからは、「宇治抹茶の苦みが、クリームとマッチして最高!」「白玉も大きくてかなり食べ応えがある」と好評の声が上がっています。

容器に入った「旨み抹茶の白玉ぜんざい」の画像

まずは、気になる白玉からひと口。独特のもっちり弾力が、いつまでもかんでいたい食感を演出しています。かむたびにやさしい甘みが広がり、飲み込むのを忘れそうになるほど。渋い緑色をした抹茶ゼリーも、予想以上に「むっちり」した食感がやみつきになりそうな味わいです。見た目からもっと渋い味を想像していましたが、ほろ苦さと甘みのバランスが最適な“上品味”でした。

容器の蓋を取った「旨み抹茶の白玉ぜんざい」の画像

次に食べた抹茶ムースは、舌の上でとけてしまう驚きのふんわり感。お茶の香りがしっかり引き立っていて、食べているとお茶屋さんにいるような感覚になります。

「旨み抹茶の白玉ぜんざい」のアップの画像

最後に「ムース」「粒あん」「ホイップクリーム」をまとめていただきましょう。抹茶ムースの苦みと、クリームの甘さがちょうどいい塩梅です。粒あんは「甘さと塩け」のバランスが絶妙。大人の上品さを残しつつ、スイーツ欲も満たしてくれる和デザートに仕上がっていました。

「旨み抹茶の白玉ぜんざい」の成分表の画像

同商品を食べた人たちからは、「大きな白玉と抹茶ゼリーのトッピングに目を奪われて、つい購入。めっちゃおいしかったから友だちにもススメておいた」「粒あんだけの層ってめずらしい! ムースと絡めて食べたら絶品ですよ」「抹茶がすごく濃厚でたまりません。こんなに本格的な抹茶スイーツをコンビニで買えるなんて…」「上林春松本店さんが監修したスイーツはどれもハズレがない。抹茶好きは絶対食べたほうがいい!」と称賛の声が続出。自分へのご褒美にもぴったりな超本格的抹茶スイーツを、ぜひ試してみてくださいね。

文/プリマ・ドンナ

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