FYTTEフィッテ

もっと、ずっと、ヘルシーな私

  • Diet

    「サラダチキン」を料理に使って手軽においしく! 「とくダネ!」で紹介されたレシピに注目

  1. Share

  2. お気に入り

    8

「サラダチキン」を料理に使って手軽においしく! 「とくダネ!」で紹介されたレシピに注目 vkuslandia/shutterstock.com

低カロリーで高たんぱく質のサラダチキンはコンビニの大ヒット商品。「ダイエット中のランチにぴったり」「むね肉だからヘルシー! ダイエットの強い味方」といった声が上がるなど、ダイエッターにも根強い人気を誇っています。そんな「サラダチキン」のアレンジ料理が「とくダネ!」で放送され話題になっています。


スーパーやコンビニで手軽に買えるサラダチキン

MaraZe/shutterstock.com
6月27日の「とくダネ!」でも特集されたサラダチキンは、大手コンビニメーカーのセブン-イレブン・ジャパンによると1日約20万食も売れているとのこと。
鶏むね肉をやわらかく蒸して薄く味付けしたサラダチキンのカロリーは、1パックあたり100kcal前後のものが多いようです。
サラダチキンにはさまざまな味があり、「プレーン」「スモーク」「ハーブ」「ガーリック」などバラエティ豊富。
ファミリーマートやローソンなど他のコンビニでも人気で「週に2~3回は食べる」という人も。

番組には「筋トレと糖質制限の組み合わせがいいと調べた結果、ヘルシーで糖質が少ないサラダチキンを食べている」という50代の男性が登場。
なんと半年で35㎏もの減量に成功したんだそう。「飽きないようにするのが一番」とのことなので、同じ味ばかり食べて嫌気がさすような事態は避けたいですね。

飽きずに続ける工夫とは?

gontabunta/shutterstock.com
毎日食べてもおいしく味わえるように、番組では食べ方のアレンジを紹介。インタビューを受けていた人の中には、サラダチキンをアレンジしてサンドイッチや具だくさんそうめんなどの独自のメニューをつくる人もいました。

番組でレシピを公開していたのは、サラダチキン、トマト、きゅうり、ゴマドレッシング、味噌を使った「本格的バンバンジー」。野菜とサラダチキンをカットして並べ、ゴマドレッシングと味噌を混ぜたタレをかけるだけでつくれるメニューです。

そして、明太子とマヨネーズを混ぜたソースに、バターをのせて電子レンジで加熱した舞茸とほぐしたサラダチキンを加えてグラタン皿に入れ、チーズをのせてトースターで焼いた「明太子グラタン」は、「食べたくなったからさっそく夕飯で真似した」「食べごたえありそう! オーブン使わずにつくれるからいいね」と好評。

ほぐしたサラダチキンと薄切りにしたセロリ、たたいた梅干しをごま油とすりおろしにんにくで和えるおつまみには、「めちゃくちゃおいしそう…ダイエット中はビールを我慢してるからつくるかどうか迷うわ(笑)」と思わず葛藤してしまうという声も上がっています。

また、サラダチキン愛好家の中には、ネット上にオリジナル料理を投稿する人も。
「野菜ジュースとコンソメでつくったスープにサラダチキンとマカロニ、野菜を入れてスープパスタ」「トマトソースとチーズとブラックペッパーをのせて焼くと簡単チキンソテー」といったメニューは、ふだんあまり料理をしない人でも簡単につくれそうですね。

おいしく食べてダイエットに役立つと注目を浴びるサラダチキン。
あれこれ試してみると飽きずに続けられるかも。

文/プリマ・ドンナ

連載・関連記事

  1. ダイエット食にヒカキンもドはまり! コンビニで手軽に買える「主食」とは

  2. コンビニで大人気のサラダチキン、家で簡単に手作りできる?

//
この記事が気に入ったら「いいね!」しよう

Share

  1. Share

  2. お気に入り

    8
  1. きゅうりメニュー
  2. サラダチキン
  3. セブンイレブン
  4. ローソン

関連記事

  1. Dietサラダチキンがご飯ものに!? 野菜たっぷりのあんかけご飯になってセブン新発売

    サラダチキンがご飯ものに!? 野菜たっぷりのあんかけご飯になってセブン新発売

    8
  2. Dietコンビニランチで糖質オフ!ダイエット編集者がハマった商品はこれ

    コンビニランチで糖質オフ!ダイエット編集者がハマった商品はこれ

    6
  3. Dietダイエット食にヒカキンもドはまり! コンビニで手軽に買える「主食」とは

    ダイエット食にヒカキンもドはまり! コンビニで手軽に買える「主食」とは

    9
  4. Diet「嫁に晩ごはんでこれを出されても文句ない」2種類の味噌が入った奥深い味わいの「味噌鍋」

    「嫁に晩ごはんでこれを出されても文句ない」2種類の味噌が入った奥深い味わいの「味噌鍋」

    8

あわせて読みたい

Pickup