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    「みんな食べるべき商品だ!」ほどよい辛さがやみつきになる!「雑穀ボウルサラダ」

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「みんな食べるべき商品だ!」ほどよい辛さがやみつきになる!「雑穀ボウルサラダ」

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から"ヘルシー"に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、2月6日(火)よりファミリーマートで発売された「ビビンバ風! 雑穀ボウルサラダ」。


雑穀米のボリュームに圧倒される「ビビンバ風サラダ」

男女問わずに人気が高いメニューの“1食完結型サラダ”。同シリーズは1度の食事で満腹になるだけでなく、栄養バランスも整っている優れた商品です。今回紹介するのは、ファミマの新作「ビビンバ風ボウルサラダ」。ボリューム満点なのはもちろんですが、ヘルシーな雑穀米も使用しているので見逃せないポイントが目白押しですよ。

サラダにかけるドレッシングは、こうばしい香りの“コチュジャンソース”。食欲をそそる香りを楽しみながら、サラダにまんべんなくかけます。見た目以上にサラダと雑穀米のボリュームが多いので、よくかき混ぜないと味にバラつきがでるので注意しましょう。

最初に目を引くのは“肉そぼろたれ和え”。箸で一口分をつまんで味見してみると、ユッケに似たような甘辛い味が口の中に広がります。濃い味つけなので、「これはサラダと合いそう」と期待感がアップ。

そぼろたれ和えも混ぜてからヘルシーポイントの雑穀米をチェック。「コチュジャンソース」と「そぼろたれ和え」の甘辛味が雑穀米と絶妙にマッチしており、米のモチモチとした食感も楽しめて大満足の仕上がりです。箸で食べていて気がついたのですが、箸だと雑穀米がすくいにくいのでスプーンで食べるのがおすすめ。

サラダにはレタスやほうれん草、にんじんナムル、錦糸卵などが入っています。どの野菜もシャキッとした食感の後にやってくる程よい辛みが美味。韓国料理の要素が強い一品ですが、そこまで辛くないので「辛い料理は苦手…」という人でもおいしく食べられるはず。

ネット上では「食べ応え抜群なのにヘルシーって、これはみんな食べるべき商品だ!」「ファミマの『ビビンバ風雑穀ボウルサラダ』食べたら元気になった。栄養バランス完璧な証拠だね」と称賛の声がいくつも上がっています。健康志向が強い人やパパッと食事を済ませたい人などにぴったりなので、明日から1日の献立に加えてみては?


文/プリマ・ドンナ

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