国際中医師発 不調知らずの体になる!季節の薬膳レシピ

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夏バテがツラい...そんなときこそ豚肉とチーズのパワーUPレシピ

あまりの猛暑に体はもうバテバテ...。食欲もあまりない、なんて思っていませんか?でもそんなときこそ、しっかり栄養補給して元気をチャージしましょう! 薬膳の考え方では今こそ、豚肉&チーズがおすすめなのだそう。

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便秘解消をサポート「ごま」を使った簡単レシピ3選【薬膳で不調解消!】

薬膳の力を借りて不調の原因を知って、解消していくことをお伝えする国際中医師・岡尾知子先生の薬膳レシピ連載。今回は小さいのに秘めたパワーが抜群の「ごま」。なんと、ポッコリお腹の原因便秘の改善にも役立つのだそうです!

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春のグズグズ、カサカサ、だるさには「山芋」パワーで対抗!

暦の上では春が近づいてきていますが、「春って体調が悪いことが多いな」なんて感じている人も多いかもしれません。そんなときには山芋を積極的にとるのが良いそう。この野菜の持つパワーとおいしいレシピをご紹介します。

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乾燥が気になり始めたら......ホタテやカキで潤いUP!

夏から秋へと気候が変化し、過ごしやすくなったと感じると同時に体に表れるのが「乾燥」。これからの季節のお悩みNO.1である乾燥から身を守るために必要なのが、薬膳の世界では貝類なのだそう。簡単でおいしいレシピを紹介します。

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