海の向こうは北欧！ドイツの北海とバルト海

ドイツといえば、音楽家ゆかりの地や、有名な古城や歴史的建物が多くあるイメージですが、ドイツ北部の美しい海岸も人気観光地のひとつだったりします。

ドイツ北東部に面するバルト海は、北西部の北海と共に夏休み定番の休暇先。ドイツの海は、ビーチのみならず個性的な港町や、新鮮なシーフード料理も魅力的で、一般的に持たれがちなドイツのイメージとは、また異なる顔を持っています。

ビーチを歩いていてまず目を引くのは、日本や他の国ではあまり見かけないシュトラントコーブ。『シュトラントコーブ』は、直訳すると「ビーチのかご」といった意味なのですが、もともとは風や砂除けのために作られたそう。1882年に北部の港町ロストックに在住していた、かご職人が販売し始めたのが始まりなのだとか。とはいえ、ビーチにレジャーシートを敷いて、ごろんと横になっている人たちのほうが、断然多い気はするのですが……。

お腹がすいてきたら、数あるシーフードレストランへ行くのもありですが、おいしそうな香りをさせている、ファーストフードの屋台に並ぶのも楽しいかも。というのも、ビーチや港町には多くの船型の屋台があり、そこで魚介類のスナック系フードが食べられるから。ファーストフードとはいえ、獲れたての魚やエビなどがパンにはさんであったり、串焼きになっていたりと種類が豊富なので、「あれもこれも全部食べてみた～い！」と欲張ってしまいそうになります。

ビューティー＆ヘルシーなザンドーン、お土産におススメ！

ドイツでのお土産といえば、チョコレートなどのお菓子やワイン、木製工芸品を思い浮かべそうですが、北ドイツではザンドーン商品がお土産としておススメ。
ザンドーンとはグミ科の植物で、日本ではサジー等の名前で紹介されていますが、ザンドーンはこのサジーのドイツ語の呼称。そのオレンジ色の果実にはビタミンＣがたっぷり含まれています。そのため『北部のレモン』という異名があるほど。その他ミネラルもたっぷり、美容にも最高なのです。
ドイツ北部の海岸地域に多く自生しているザンドーンですが、その果実の栄養価の高さ、そして傷の治癒や消炎作用の効果もあることから、栽培・収穫された果実を加工した特産品が多く販売されています。例えばお茶やはちみつ、菓子類などの食品を始め、石鹸やボディクリームといったコスメティック関連商品など「よくここまで商品化したな～」と感心するほど。しかもお値段は全体的にリーズナブル。ばらまきお土産にぴったりなこと間違いなしです。

スーパーマーケットや雑貨店をのぞけば、必ずザンドーン商品が見つかるはずですので、北ドイツを旅する機会があれば、ぜひチェックしてみてください。

写真・文／小島瑞樹、ホリ・コミュニケーション