Diet
Fitness
Healthcare
Beauty
Lifestyle
CATEGORY : ダイエット ｜食べる
「初めて飲む味に感激！」アーモンドミルクのヨーグルトドリンクは新感覚のおいしさ #Omezaトーク
- Share
-
-
すっかりおなじみとなった植物性ミルク。もはや大定番の豆乳を筆頭にアーモンドミルク、オーツミルク、マカダミアナッツミルクなど、市場はまずます活性化しています。そんななか、アーモンドミルクでつくったヨーグルトのドリンクなるものが登場。いったいどんな味なのでしょう。初めて飲んでみました。
Contents 目次
すっかり日常的な飲み物となっている人も多い、アーモンドミルク。私も好きです。最近はテレワーク時のお供に、コーヒーにアーモンドミルクをいれて飲むのが気に入っています。コーヒーからほんのり香るアーモンド感とまろやかなおいしさが、いいんですよね。
そんなアーモンドミルクのひとつ上をいく「アーモンドミルクヨーグルト」なるものが登場したときは驚きましたが、豆乳のヨーグルトもあるのだから、と思ったら妙に納得しました。5月に発表した「FYTTEダイエット＆ヘルス大賞2021」の植物系・植物性ヨーグルト部門でも国分フードクリエイトの「アーモンドミルクヨーグルト」が使ってみたい商品の１位に選ばれ、世間の注目を浴びていることも実感しました。
今回ご紹介するのが、まさにこちらの「アーモンドミルクヨーグルト」のドリンクタイプ。一瞬頭のなかが混乱するのですが、つまりは、いわゆる飲むヨーグルトのアーモンドミルク版と思えばいいわけですね。アーモンドミルクを乳酸菌で発酵させてヨーグルトを作るそうなのですが、そのドリンクバージョンと思うと、さらに凝縮された栄養がとれるイメージです。
実際に栄養成分を調べてみると、ビタミンEはこれ１本で１日分が補えてしまう8.8mgを含有。さらに食物繊維は4.2ｇ、コレステロール０とのこと。１パックにアーモンド９粒分が含まれています。やはり１日分のビタミンEがとれるという点ではヨーグルトよりも栄養価が高そうです。
さて、味のほうはどうでしょうか。アーモンドミルクそのものは、ほんのりとした甘さとさらっとした味わいが特長ですが、こちらはそれが発酵してヨーグルトになっているので、口にしてまず感じるのは酸味でした。でも、これもツンとした感じではなく、まろやかな酸で、そのあとにほわんと甘みがきて、だけと後味がかなりすっきりしている、そんな印象です。とっても飲みやすく、さらっとしているので、飲むタイミングを選ばなそうです。いつでも飲みたくなる味です。牛乳、豆乳にもそれぞれの栄養がありますが、アーモンドミルクならではのやさしい味とビタミンEや食物繊維という栄養面のフォローがうれしいですよね。
これから暑くなる季節の栄養補給にも、さっぱりいただけるおすすめの一本。とてもさわやかな味のアーモンドミルクのヨーグルトのドリンク版、ぜひ一度飲んでみてほしいです。
（編集長ホボ）
Omeza トークとは…
FYTTE 編集部員が、みなさんの朝のお目覚ましになるようなダイエット・美容・健康小ネタをお届けするコラムです。
