納豆入りスープワンタン

作り方

1. 1

   長ねぎはみじん切りにし、納豆に混ぜて20等分し、ワンタンの皮の真ん中にのせて半分に折る。

2. 2

   キャベツはひと口大に切り、しいたけは石づきをとって薄切りに、にらは３cmの長さに切る。

3. 3

   鍋に分量の湯を煮立て、スープの素をくずして入れ、酒、塩、こしょうで味を調えてキャベツを加える。

4. 4

   再び煮立ったら（１）のワンタンを入れ、皮が透き通って中まで火が通ったらしいたけ、にらを加えてひと煮する。

5. 5

   火を止め、ごま油を加えて仕上げる。