ホワイトソースや生クリームを使わずつくれる！　さけのクリーム鍋

ホワイトソースは牛乳と片栗粉で代用して、無理なくカロリーを抑えましょう。

やさしい味のクリーミーなスープは、低脂肪乳に水溶き片栗粉でとろみをつけたもの。カロリーを気にせずにトロトロ感を楽しめます。

材料(1人分)

生ざけ

1切れ

生しいたけ

2枚

冷凍洋風野菜ミックス

150 g

顆粒コンソメスープの素

小さじ1

低脂肪牛乳

3/4カップ

塩

小さじ1

こしょう

少々

片栗粉

大さじ1　1/2