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体を温めてキレイやせ! おからとかぼちゃのとろとろポタージュ
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- カロリー
- 184kcal
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かぼちゃのβ-カロテンで肌キレイ効果もU P !
おからをポタージュに加えることで、とろみがしっかりつき、おなかも満足の食べごたえに。カレーやシチューに入れるのもオススメです。
- 材料(2人分)
- かぼちゃ
- 50 g
- ベーコン
- 1/2枚
- 牛乳
- 1 1/2カップ
- おから(乾燥)
- 大さじ4
- 塩
- 小さじ1/4
- オリーブ油
- 適量
作り方
- 1
- かぼちゃは皮つきのままひと口大に切る。ベーコンはざく切りにする。
- 2
- ミキサーに(1)、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。
- 3
- 小鍋に(2)を入れて加熱し、火が通ったらおからをふり入れて混ぜ、塩で味を調える。
- 4
- 器に盛り、オリーブ油をたらす。
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