- Recipe
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オーブン焼きジャンボハンバーグ
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- カロリー
- 486kcal
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手間は半分、でき上がりは豪華でふっくらジューシー
- 材料(-人分)
- 合いびき肉
- 350g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- サラダ油
- 小さじ1
- パン粉
- 大さじ3
- 牛乳
- 45cc
- 卵
- 1個
- じゃがいも
- 2個
- にんじん
- 1本
- かぼちゃ
- 200g
- ピーマン
- 2個
- コーン（冷凍）
- 1カップ
- 塩
- 少量
- こしょう
- 少量
- ナツメグ
- 少量
- トマトケチャップ
- 適量
作り方
- 1
- ハンバーグだねを作る。オーブンの天板にオーブンシートを敷いて中央にのせ、厚みをならして丸く整える。
- 2
- じゃがいもとにんじんは皮をむいてひと口大に切る。かぼちゃは皮つきのまま3cm角に切り、ピーマンは輪切りにする。
- 3
- (2)をハンバーグだねのまわりに並べ、コーンを散らし、200度に熱したオーブンで30～40分焼く。
- 4
- 十文字に切り分けて器に盛り、野菜を添えてトマトケチャップをかける。
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