究極の豚キムチ

作り方

1. 1

   豚肉は３cm幅に切り、さっとゆでてざるにあげ、水けをよくきる。

2. 2

   キムチはざく切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、油がまわって香ばしい香りがしてきたら、キムチを加えてさらに炒める。

4. 4

   しょうゆをまわし入れて砂糖を加え、材料になじませるように炒める。