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もっと、ずっと、ヘルシーな私

    • 鶏手羽中のベジブロス参鶏湯(サムゲタン)
    カロリー
    232kcal
  1. やさしい味で体がポカポカに

    クコの実にはβカロチンが多く含まれ、ビタミン類も豊富。鶏手羽にはコラーゲンたっぷりで、翌日の肌が楽しみになること間違いなし!

    材料(2人分)
    たまねぎ
    1個
    かぶ
    2個
    しょうが
    20g
    にんにく
    1片
    鶏手羽中
    4本
    クコの実
    少々
    ベジブロス
    500ml
    塩、こしょう
    少々

作り方

  1. 1
    たまねぎは4等分、かぶはくし切りにする。しょうがは薄切りに、にんにくはつぶす。
  2. 2
    鍋に鶏手羽中、(1)、クコの実を入れ、ベジブロスを加えて火にかけ、ふたをする。
  3. 3
    弱火で20~30分ほど煮て、塩、こしょうで味を調え、器に盛る。
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関連キーワード

  1. かぶ
  2. クコの実
  3. しょうが
  4. たまねぎ
  5. にんにく
  6. 鶏手羽中

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