厚揚げの一口ピザ風

作り方

1. 1

   厚揚げはさっと湯通しして水けを切り、半分の厚さに切ってそれぞれ3等分にする。たまねぎとトマトは薄くスライスする。ピーマンは2mm幅の輪切りにし、サラミは半分に切る。

2. 2

   オーブントースター（600W）の天板に厚揚げをのせてピザソースを適量塗る。

3. 3

   それぞれの厚揚げに、たまねぎ、トマト、ピーマン、サラミ、チーズを均等にのせ、サラミがこんがりする程度に焼く。