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もっと、ずっと、ヘルシーな私

    • 豆乳あずききなこ寒天
    カロリー
    117kcal
  1. むくみ解消にもお役立ち!

    豆乳、ゆで小豆、きなこなどの豆製品は、たんぱく質、ミネラル、ビタミンが豊富。食物繊維もたっぷりなので、寒天と組み合わせることで“おなかすっきり”を強力にサポート。

    (表示されているカロリーは1人分(2切れ=1/6量)のカロリーとなります)

    材料(流し缶1個分)
    砂糖
    20g
    きなこ
    20g
    寒天パウダー
    4g
    豆乳
    2カップ
    ゆであずき(缶詰)
    150g

作り方

  1. 1
    砂糖ときなこをよく混ぜ合わせておく。
  2. 2
    鍋に水100ml、寒天パウダー、(1)を入れて弱火にかけ、沸騰したら1~2分混ぜながら加熱する。
  3. 3
    豆乳も加え、混ぜたら火からおろし、ざるでこす。
  4. 4
    粗熱がとれたらゆであずきを加えて混ぜ、少しトロミがついたら流し缶に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
  5. 5
    固まったら12等分に切って器に盛りつけ、きなこ(分量外)をふる。
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関連キーワード

  1. きなこ
  2. ゆであずき
  3. 寒天パウダー
  4. 豆乳

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