チョコ＆バナナムース

作り方

1. 1

   バナナ１本は、皮をむいてフォークの背でつぶす。チョコレート50gを細かく刻んでボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。そこに、つぶしたバナナを加えて混ぜる。

2. 2

   別のボウルに生クリーム1/2カップと砂糖を入れ、八分立てに泡立てる。それを（１）に加えて、よく混ぜる。器に盛って、冷蔵室で１～２時間冷やす。

3. 3

   チョコレート20gはスプーンなどで削り、生クリーム1/4カップはもったりと泡立てる。バナナ1/2本は食べやすく切り、それぞれ（２）に飾る。