FYTTEフィッテ

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    • いちごとバナナのマフィン
    カロリー
    1個149kcal
  1. 材料(分)
    いちご
    8個
    バナナ
    1本
    バター(食塩不使用)
    60g
    1個
    砂糖
    80g
    牛乳
    60ml
    薄力粉
    130g
    ベーキングパウダー
    小さじ1

作り方

  1. 1
    いちごはへたを取り、バナナは皮をむいて、それぞれ飾り用に4~5枚の輪切りにし、残りは1cm角に刻む。バターは、湯せんにかけて溶かす。オーブンは170度に予熱する。
  2. 2
    ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを入れて泡立て器で混ぜる。
  3. 3
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて(2)にふるい入れ、さらに混ぜてなじませる。
  4. 4
    (3)を別のボウルに分けて、2等分する。各果物は飾り用を残して、ひとつにはいちご、もうひとつにはバナナを入れて混ぜる。
  5. 5
    プリンカップにペーパーカップを敷いて用意し、(4)の生地をそれぞれ入れ、飾り用の果物をのせる。天板に並べ、170度のオーブンで15分焼く。

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