FYTTEフィッテ

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    • たけのことわかめの汁かけ玄米ごはん
    カロリー
    284kcal
  1. 材料(2人分)
    たけのこ(水煮)
    100g
    ちくわ
    2本
    みつば
    1/2束
    カットわかめ(乾燥)
    4g
    [A]だし汁
    2カップ
    [A]酒
    小さじ2
    薄口しょうゆ
    大さじ1
    温かい玄米ごはん
    260g

作り方

  1. 1
    たけのこはくし形切り、ちくわは輪切りにする。みつばは根を切り落として3cm長さに切る。
  2. 2
    鍋にAを入れて火にかけ、温まったら、たけのこ、わかめ、ちくわを加えて2〜3分煮る。みつば(葉先を少し飾り用に取り分けておく)を加え、薄口しょうゆで味を調える。
  3. 3
    器に玄米ごはんを盛って(2)をたっぷりとかけ、みつばの葉先を飾る。

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