- Recipe
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ヨーグルトドレッシングの野菜サラダ
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- カロリー
- 1人分122kcal
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- 材料(2人分)
- キャベツ
- 2枚
- にんじん
- 40g
- きゅうり
- 1/2本
- 塩
- 少々
- ホールコーン(缶詰)
- 50g
- プレーンヨーグルト
- 150g
- [A]レモン汁
- 大さじ1
- [A]オリーブ油
- 小さじ2
- [A]砂糖
- ひとつまみ
- [A]塩、こしょう
- 各少々
作り方
- 1
- キャベツ、にんじん、きゅうりはせん切りにし、ボウルに入れて塩をふり、10分ほどなじませてから混ぜる。
- 2
- (1)の水けをしっかりしぼり、ホールコーンを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
- 3
- ヨーグルトの水けをきって<A>と混ぜ合わせ、(2)に添えてかけて食べる。
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