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    • 野菜とハムチーズの大麦サラダ
    カロリー
    190kcal
  1. “白い野菜”として大麦をたっぷりイン!

    ゆで大麦は、細かくてパラパラしているので、ほかの野菜とあえやすく、ドレッシングの味にもよくなじみます。

    材料(2人分)
    ゆで大麦
    100g
    [A]オリーブ油
    大さじ1
    [A]塩
    小さじ1/4弱
    [A]粗びき黒こしょう
    適量
    [A]酢
    小さじ2
    サニーレタス
    2枚
    ミニトマト
    4個
    ハム
    2枚
    プロセスチーズ
    20g

作り方

  1. 1
    ボウルにゆで大麦、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    サニーレタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは4等分に切る。ハムはいちょう切りにし、チーズは食べやすく切る。
  3. 3
    (1)に(2)を入れてざっくり混ぜ、器に盛る。
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  1. ハム
  2. レタス
  3. チーズ
  4. ミニトマト

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