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ドライブで立ち寄りたい! テイクアウトもできる、道の駅の絶品ヘルシーフード

ちょっとしたエンタメ要素もあるのが、道の駅。旬の野菜やくだもの、お惣菜、そこでしか買えないおみやげがずらりと並んだり、そこでしか食べられないものがあったり…、しかもそれらは意外に安かったりするのが道の駅の魅力です。今回はそんな魅力満載の道の駅のなかで、都内から車で約2時間30分。群馬県甘楽郡にある「道の駅 しもにた」をご紹介します。施設としては新しく、建物も駐車場もとってもキレイで、女性だけのグループでも立ち寄りやすいのが特徴。そんな「道の駅 しもにた」のフードコートにある「しもにたキッチン まるも屋」のヘルシーフードをチェック!


「しもにたキッチン まるも屋」

3つあるフードコートのうち、令和3年4月15日にリニューアルオープンしたのが「しもにたキッチン まるも屋」。
下仁田の名産である、下仁田ねぎやこんにゃくを使ったお惣菜やスイーツが人気のお店なんです。リニューアルしたことで、既存の人気メニューはパワーアップし、さらに新メニューも登場! すべてテイクアウトが可能ですから、必ずしもイートインスペースで食べる必要がありません。注文してから作り始めるため、常にできたてが提供されるのも特徴。そのせいか、注文が続くと待ち時間が長くなりますが、それもまた旅の想い出になりますよ。

絶対食べたい! しもにたキッチン まるも屋のヘルシーフード3選

・蒟カツ(こんかつ)180円(税込)

とんかつのような見た目ですが、衣の下は隅から隅までこんにゃくをまるごと1枚使用している、「蒟カツ」! 手のひらサイズと、そこそこ大きさがあります。
自家製のたれにじっくり漬け込まれたこんにゃくは、ひと口かじるたびに、しっかりと味を感じることができます。揚げものではありますが、ヘルシーな食材のこんにゃくを使っているので女性にもうれしいですよね。

ワンハンドで食べられる手軽さも魅力です。

・蒟蒻ソフト 400円(税込)

色鮮やかなこちらのソフトクリームは、こんにゃくペーストが練りこまれた、まるごと蒟蒻のヘルシーなソフトクリームなんです。独特の食感も、まさに新食感!
ピンク色の「ピンクストロベリー」には、生のイチゴを100%使用しているので、こんにゃくだけでなく、イチゴのつぶつぶとした食感も味わうことができます。あと味がさっぱりしているので、揚げもののあとに食べると最高です。
ほかにも、高原ミルクを使用した「ホワイトミルク」、竹炭とスイス産チョコを使用した「ブラックチョコレート」があります。

・下仁田ねぎのから揚げ 380円(税込)

「しもにたキッチン まるも屋」の名物でもあるのが「下仁田ねぎのから揚げ」。
厚めのひと口サイズにカットしたヘルシーな下仁田ねぎのから揚げが、袋いっぱいに入っています。何もつけなくても、下仁田ねぎそのもののうま味があって、とってもおいしい一品。

つまようじがついているので、手を汚さず食べることができます。

ぜひドライブで近くに行かれる際にはこれらのヘルシーグルメを求めて立ち寄ってみてくださいね。

【取材】
道の駅しもにた
http://michinoeki-shimonita.com/

文/高田空人衣

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