お米が大好きだけど、糖質が気になる…そんなダイエッターは少なくないもの。食べることをガマンするのではなく、食べるアイテムをじょうずに選ぶことでムリなく糖質やカロリーの摂取量を減らしたり、不足しがちな栄養素を補うことができますよ。FYTTEダイエット&ヘルス大賞2020のランキング結果より、ダイエッター1000人が選んだおすすめ&注目のごはん・雑穀商品をご紹介します。
Contents 目次
おいしくて家族もよろこぶ! 「使ってよかった」ごはん・雑穀TOP3
美容や健康にうれしい商品のなかから「実際に使ってよかった商品」と「今後使ってみたい商品」をFYTTE読者1000人にアンケートを実施し、ランキング化した「FYTTEダイエット&ヘルス大賞2020」(https://fytte.jp/taisho2020/)。今回はごはん・雑穀部門より、「使ってよかった」「使ってみたい」の上位3商品をご紹介します。
まずは使ってよかった編より、読者の愛用率が高くNo.1の座に輝いたこちらのアイテムに注目です!
第1位 もち麦(はくばく)
「もち麦」はモチ性の大麦のことで、ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。はくばくのもち麦は、炊き方はカンタンで、洗ったお米に混ぜるだけ。もち麦をゆでてサラダやスープに入れたり、アレンジレシピの幅も広がるはず!
もち麦は不溶性食物繊維のほかに、水溶性食物繊維が豊富に含まれます。3割炊きの「はくばくのもち麦」は1杯で、約2.3gの食物繊維が摂取でき、2杯食べることで、成人女性が不足しているといわれる3.2g以上の食物繊維が補えます。ふだん食物繊維を意識してとれていない人にはうれしいアイテムですね。
愛用中の読者のみなさんからは、
「お値段もお手頃で、主人にも好評なので継続中です。ご飯にまぜるだけで体にいいことをしている気持ちに」(まっつんさん)
「少量でも満足感のあるかみごたえに! ダイエット中にぴったり」(ユキコさん)
と絶賛の声が! まっつんさんのコメントにもあるように、家族もいっしょにおいしさを味わえるのはうれしいですよね。まだ食べたことがない人は、ぜひ一度「もち麦」のもちもち感を試してみてはいかが?
もち麦 通常パック(50g×12袋) 170kcal(1袋当たり) はくばく通販サイトより ¥486(税込)
続いて2位と3位にランクインした商品を見ていきましょう!
第2位 味の素KKおかゆシリーズ(味の素)
2位に選ばれたのは、レトルトパウチで持ち運びも便利な「味の素KKおかゆシリーズ」。
登山やハイキングの際、そして非常食としても使えるだけでなく、こだわりの米と水を使用し土鍋炊きに学んだ製法でふっくらおいしく炊き上げているため、時間が無いときの食事や、ダイエットにもおすすめです。
1食分のカロリーも100kcal未満と、意外と低カロリーなのがうれしいですね。
250g 85kcal(白がゆ1食当たり) オープン価格
第3位 サトウのごはん発芽玄米ごはん(サトウ食品)
そして、3位には「サトウのごはん発芽玄米ごはん」がランクイン。発芽玄米には、通称「ギャバ」(ガンマ・アミノ酪酸)をはじめとする、生活習慣病に効果のある成分が含まれています。国産の発芽玄米が30%配合されており、ふだんの食事から生活習慣病予防が期待できます。
150g(1食パック)227kcal(1食150g当たり)¥190(標準小売価格)
初めて見たけど「使ってみたい」! ごはん・雑穀TOP3
続いては、使ってみたい編の上位3商品をチェックしていきましょう。
栄冠の使ってみたい1位を受賞したのは、食べたいけどガマンしている人が多かったあの食材!
第1位 からだシフト“糖質コントロール”もち(三菱食品)
1位に選ばれたのは、健康をテーマとした「からだシフト」ブランドから発売の、糖質を気にする方でも食べられる、新時代のお餅です。
食物繊維たっぷりなのが特徴で、国内産水稲餅米(100%)にでん粉、水溶性食物繊維を加え、1個で10.1gの食物繊維をとることができます。
「今や餅は、ふだん食であり、『お餅は好きだけど糖質が気になる』方々に食べてほしく、開発した商品です。『からだシフト』には糖質コントロールとたんぱく質の2シリーズがあり、50品以上のバラエティーで、心も体もよろこぶバランスのよい食生活のサポートを目指します」とメーカーのご担当者さま。
糖質制限ダイエット中でも、おいしいお餅をガマンせず食べられるなんてとってもうれしくないですか!? ふだん食としてはもちろん、お正月シーズンにも活躍必至のアイテムですね。
40g×6個入り 82kcal(1個40g当たり) ¥480 (希望小売価格)
1個(40g) 当たりの糖質は14.0g/一般的なお餅*と比べて糖質30%オフ。
*日本食品標準成分表2015年版(七訂) 穀類/こめ/〔もち米製品〕/もち 比較
さらに、2位と3位にはこちらがランクイン!
第2位 寝かせ玄米(結わえる)
2位に選ばれたのは、「寝かせ玄米」。
玄米は白米に比べて、ビタミン・ミネラル・食物繊維の副栄養素が豊富ってご存じでしたでしょうか。そんな玄米を3種類配合し、圧力釜で炊飯する独自の製法でもっちもちに炊き上げた、おいしい玄米ごはんです。約1年保存可能で、500Wのレンジで2分温めるだけで簡単に作れますよ。
180g 小豆ブレンド323.1 kcal、大豆ブレンド330.5 kcal、黒米ブレンド319.7 kcal、はと麦ブレンド327.1 kcal、もち麦ブレンド326.3 kcal、十五穀ブレンド311.4kcal(1食180g当たり) ¥1,700(税込、6個セット価格)
第3位 金芽ロウカット玄米(東洋ライス)
3位には「金芽ロウカット玄米」がランクイン。
玄米表面にある「ロウ層」のみを均等に除去し、玄米の栄養はそのままに、手軽に炊けて、食べやすい玄米になっています。また、従来の玄米よりも消化にすぐれているのも魅力的! 白米よりカロリー30%、糖質32%抑えられるので、お米好きなダイエッターの味方になってくれそうです。
2kg ¥1,750(送料/税込)
食物繊維がとれるなど、お米や雑穀のいいところを得ながら糖質やカロリーがカットできるアイテムもあり、おいしく健康的な食生活を送りながらダイエット成功を目指すのにぴったりですね。エネルギー源である主食は「食べない」のではなく、「これなら食べたい!」というものを探して選んでみてはいかがでしょう。
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