国民食のカレーもじつは糖質が多く含まれるメニュー。ご飯と一緒に食べるので、ダイエット中は特に糖質オフに心がけたいところ。無印良品の食品といえばレトルトのカレーですが、糖質10g以下のカレーもあります。今回は、新登場の『チキンの豆乳クリームカレー』を食べてみました。
Contents 目次
驚きの糖質オフ&低カロリー
無印良品の『糖質10g以下のカレー チキンの豆乳クリームカレー』では、 小麦粉やでん粉の量を減らし、糖質を抑えています。
原材料を見ると、蒸し鶏肉、豆乳、炒め玉ねぎ、とうもろこしペースト、菜種油、食物繊維、かぼちゃペースト、カレー粉、チキンエキス、塩、チャツネ…などとなっています。ふつうのカレーではよく使われる砂糖や小麦粉を使用していないんですね。
ちなみにチャツネは、果物や野菜などいろいろな種類の食材を煮込んだジャムのような調味料で、インドなどで使われているそうです。
そして驚いたのが、炭水化物の量やカロリーです。まず炭水化物の量は1袋(150g)当たり8.6g、そのうち糖質量が4.0g、 食物繊維が4.6gとなっています。
無印良品の一般的なカレー『素材を生かしたカレー バターチキン』(1袋180g当たり炭水化物は14.2g)と比べると、大幅に抑えられているのがわかります。
また、カロリーも格段に違っています。『チキンの豆乳クリームカレー』では136kcalなのに対して、『素材を生かしたカレー バターチキン』は内容量が少し多いものの260kcalとなっています。糖質もですが、このカロリーの低さ。まさにダイエッター向きのカレーといえそうです。
クリーミーなイエローカレー
レトルトのパウチなので湯煎で5〜7分加熱してでき上がり。スープカレーのようなとろみの少ないルゥで、本格タイカレーのような鮮やかなイエローカレーです!
ボリュームもしっかりあり、蒸し鶏肉がゴロゴロと惜しみなく入っています。
辛さはほとんどない甘めのカレーで、まろやかでさまざまな野菜ペーストがからみ合うおいしさがあります。クリーミーですが、豆乳なのでコッテリ感はなく、お腹も重たくなりません。時折、シャキシャキとしたハーブの食感もあります。
辛さはないものの、香辛料やハーブが入っているので、カレーを食べたあとは体が温かくなり、冷えがなくなるような感覚もありました。
定番の辛いカレーが好きな人には、カレー風スープという感じで、もしかしたらご飯よりもサラダやパンのほうが合うかもしれません。
クリーミーなカレーは、カロリーも高めでこってりとしたものが多いですが、これはおいしいのに、まろやかで胃腸の負担も軽いです。ダイエットをしたいときにこのようなカレーが選べたらいいですね。
糖質10g以下のカレー チキンの豆乳クリームカレー 150g(1人前) 税込350円
文・写真/庄司真紀