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甘くておいしいのにダイエット＆アンチエイジング効果があるという"希少糖"。なんと、毎日とるだけでやせられる「シロップ」があると聞き、希少糖ダイエットにチャレンジしてみました！
Contents 目次
希少糖ダイエット成功のコツ
「希少糖のD-プシコースは、果糖を加熱するとできるそう。そのため、ジャム、ミートソース、メープルシロップ、ケチャップなど身の回りのさまざまな食品に含まれています。
ただし、肥満予防効果を得るには、D-プシコースが１日２gは必要。
それらの食品に含まれる文では圧倒的に量が足りません」（香川大学医学部教授・徳田 雅明先生）
では、どのように無理なくD-プシコースを摂取すればよいのでしょうか？
そこでおすすめしたいのが、希少糖含有シロップ。
香川大学と松谷化学工業の共同研究で生まれた世界初の機能性バランス甘味料です。
「希少糖を科学技術で増やせるようになったことで、希少糖入りの食品がたくさんできているんです。
例えば、このシロップ１びん（500g）中には、20gのD-プシコースが入っています」（松谷化学工業さん）
私たちは１日の食生活で30〜40gの砂糖をとっているといわれています。
おすすめは、その砂糖を希少糖含有シロップに置き換える方法。
コクがありながらもしっかりと甘いので、炒めものや煮もの、お菓子などの料理に使う砂糖をこのシロップで代用することが可能です。
料理が苦手な人は、コーヒーや紅茶などの飲みもの、ヨーグルトに入れてとると手軽です。
まずは実践！「希少糖ダイエットチャレンジ！」
１週間、希少糖含有シロップの「レアシュガースウィート」を毎日40gとる生活を送った希少糖ダイエットチャレンジ！
その結果は…？
結果は２人とも見事ダイエットに成功！
甘くておいしいのにやせられる希少糖。
これなら毎日、手軽においしくダイエット生活が維持できそうです。
※プシコースは、海外ではアルロースと呼ばれています。
イラスト／藤井昌子 取材・文／及川愛子
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