涼しくなってくると飲みたくなるココア。飲むと心がほっとしますよね。そんなココアには食物繊維が豊富に含まれているといわれており、腸活に効果的! さらに冷え症を改善してくれる効果も期待できるのだそう。今回は甘さだけでなく、香りも楽しめるココアのアレンジレシピをご紹介します。
Contents 目次
シナモンとろみココア<148kcal>
■材料(1人分)■
ココア(無調整):小さじ2
砂糖:小さじ1~2
シナモンパウダー:小さじ1/2
片栗粉:小さじ1
温めた牛乳:150ml
シナモンスティック:好みで1本
■つくり方■
(1)耐熱カップにココア、砂糖、シナモンパウダー、片栗粉を入れて混ぜる。水(50ml)を加えて混ぜたら、温めた牛乳を入れてよく溶きのばす。
(2)(1)を電子レンジ(500W)で1分30秒ほど様子を見ながら加熱し、よく混ぜる。好みでシナモンスティックを添える。
黒ごまミルクココア<146kcal>
■材料(1人分)■
ココア(無調整):小さじ2
砂糖:小さじ1~2
黒すりごま:小さじ1~2
温めた牛乳:150ml
黒いりごま:好みで少量
■つくり方■
(1)カップにココア、砂糖、黒すりごまを入れて混ぜる。熱湯(50ml)を加えて混ぜ、温めた牛乳で溶きのばす。
(2)好みで黒いりごまをふる。
ジンジャーココア<149kcal>
■材料(1人分)■
ココア(無調整):小さじ2
砂糖:小さじ1~2
おろししょうが:小さじ1
温めた牛乳:150ml
砂糖漬けしょうが※:好みで適量
※砂糖漬けしょうがの材料&つくり方:しょうが1個をよく洗い、薄切りにする。耐熱皿にしょうがを並べ、グラニュー糖大さじ3をまぶす。ラップをかけずに電子レンジ(500W)で2分ほど加熱。上下を返して風通しのいいところに置いて自然乾燥させる。(保存容器に入れ、1週間ほど保存可能)
■つくり方■
(1)カップにココアと砂糖を入れて混ぜる。おろししょうが、熱湯(50ml)を加えて混ぜたら、温めた牛乳を入れてよく溶きのばす。
(2)好みで砂糖漬けしょうがを添える。
みなさんもいろいろな食材をちょい足しして、ココアを楽しんでみてはいかがでしょう?
文/FYTTE編集部