【納豆のダイエットパワー１】ビタミンＢ２が脂質を分解＆脂肪を燃焼！

ビタミンＢ２は、脂質・糖質・たんぱく質を分解してエネルギーに変える際のサポート役をつとめます。そのため、摂取した食べ物を無駄なくエネルギーにするためには、欠かせない栄養素でもあるのです。また、脂肪の燃焼を促進する働きがあることも見逃せません。
30代の女性が１日に摂るとよいとされるビタミンＢ２は1.2mg（※）。納豆１パック（45g）に含まれるビタミンＢ２は0.25mgですから、１日１パックの納豆で、摂取量をグンと増やすことができます。

※厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）」より

【納豆のダイエットパワー２】納豆菌＆食物繊維でガンコな便秘を解消！

納豆は、大豆を発酵させて作る「発酵食品」です。納豆菌という細菌が大豆のたんぱく質を分解することで、あの独特の風味とネバネバが誕生します。納豆菌は腸内に入ると、すでに存在していた善玉菌と共同して特殊な酵素を作りだします。この酵素は悪玉菌を殺し、善玉菌が増えるのを手助けする腸内環境の整備役。善玉菌が多い方が便に関するトラブルは少なくなりますから、納豆は天然の整腸剤ともいえるかもしれません。
また、原料となる大豆には食物繊維がタップリ含まれています。納豆１パック（45ｇ）あたりの食物繊維は、3.0ｇ。45ｇのゴボウ（1/4本程度）に含まれる食物繊維は2.7ｇですから、その豊富さがよくわかります。
納豆の食物繊維は水に溶けず、体内に入ると数倍から数十倍に膨れ上がる「不溶性食物繊維」です。不溶性食物繊維は腸壁を刺激し、便通を促す働きがあります。ガンコな便秘や便秘による肌トラブルは、納豆菌と食物繊維のダブルパワーで撃退しましょう。

【納豆のダイエットパワーその３】大豆サポニンでメタボ予防！

サポニンとは、豆類や植物に存在する苦味や渋味成分のひとつ。大豆に多く存在することから「大豆サポニン」とも呼ばれ、納豆にも含まれています。
大豆サポニンには血管に付着したコレステロールや中性脂肪をそぎ落とし、血流をよくする働きがあります。さらに最近の研究では、脂肪の吸収を抑え、太りにくい体質に近づける効果があることもわかってきました。

【納豆を使ったオススメレシピ】
・完全酵素食！　納豆きゅうり大根おろし
・食物繊維たっぷり！　肉みそと納豆の盛り合わせ丼
・善玉菌を増やす食材どっさり！　スーパー便活納豆

ビタミンＢ２も納豆菌もサポニンも、体内にストックすることができません。納豆のダイエットパワーをより効果的にするためには、１日１パックを目安に、なるべく毎日、もしくは１日おきに食べつづけるのがポイントです。

世界が認めた日本食のヘルシーパワーで、美ボディを手に入れましょう！