海外ではメジャーなオートミール。日本でもその栄養価の高さから最近じわじわと人気になってきています。でも食べ方がよくわからない、というときに手軽にできる「オーバーナイトオーツ」を教えてもらったので挑戦してみました!
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グラノーラやコーンフレークに比べてまだまだマイナーな「オートミール」。低カロリーでありながら栄養が豊富で海外ではとても人気があるそう。
しかし、そんなヘルシーフードのオートミールですが、食べ方がよくわからない…。よくミルク粥のようにして食べているのを海外映画で見たりしますが、もう少しフルーツ感が欲しい。
そんなときに、以前教えてもらった「オーバーナイトオーツ」を思い出しました。
一般的には、オートミールに牛乳や豆乳を混ぜて一晩浸しておき、翌朝にフルーツなどを盛りつけて朝食として食べるのだそう。
今回は1日不足分の食物繊維を補給できる「トロピカーナ エッセンシャルズ 食物繊維」に浸して、キウイとバナナをトッピング!
オートミールがもっちりとしていて、フルーティーな味わいと合わさってスイーツを食べている気持ちになりました。
オートミールの食物繊維と、ジュースの食物繊維がダブルでとれる最強コンビ。腸活したい朝に、これからもとり入れていこうと思います。
(編集おこめ)
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FYTTE編集部員が、みなさんの朝のお目覚ましになるようなダイエット・美容・健康小ネタをお届けするコラムです。