Diet
CATEGORY : ダイエット｜レシピ

2019.10.08

包丁＆コンロを使わず超簡単♪「わかめとキャベツのナムル」#今日の作り置き

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忙しい毎日に、包丁＆コンロを使わない！　超カンタン作り置きレシピをご紹介します♪　食物繊維が豊富なキャベツとわかめを使用してダイエット中の便秘解消にもおすすめな1品です。冷蔵庫で３〜４日保存可能なのでぜひ試してみてください。

食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」で活動中の管理栄養士。大学卒業後、保育園の給食調理を経てフリーランスとして独立。  現在、出張シェフとして家庭の悩みに応じた料理・レシピを提供中。減量・生活習慣改善のための栄養指導を行い、女性のリピーターが絶えない人気のシェフ。
「シェアダイン」

Contents 目次

「わかめとキャベツのナムル」

【材料】（作りやすい分量）
・カットわかめ（乾燥）…４g
・キャベツ…３〜４枚
・塩…少々
・しょうゆ…小さじ２
・ごま油…小さじ２
・いり白ごま…適量

【作り方】
（１）カットわかめは水でもどして、水けをよくしぼる。
（２）キャベツは食べやすい大きさにちぎり耐熱容器に入れて塩を振り、ふわっとラップかけ電子レンジ（500W）で１分加熱する。
（３）キッチンペーパーでわかめ、キャベツの水けを切ったら、しょうゆ・ごま油・いり白ごまと合わせてでき上がり！

【ヘルシーポイント】
キャベツとわかめには食物繊維が豊富に含まれているので、ダイエット中に起こりがちなぽっこりお腹解消にもおすすめな１品です！　食前に食べて、食事の食べ過ぎ防止にも◎