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    アサイボウルやコナ・コーヒーははずせない! 写真で巡る「ハワイ島に行ったら食べたいおいしいもの」TOP5

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ファーマーズ・マーケット

「コロナが終息したらしたいこと」1位はなんといっても海外旅行⁉︎ 人気の滞在先・ハワイの新潮流は大自然が残るハワイ島です。ハワイ州第2の都市ヒロを擁し、歴史的に日本ともかかわりの深い場所。ハワイ島の魅力には現地の新鮮な食材を使った多国籍グルメも欠かせません。ハワイ島を知り尽くす現地在住フォトグラファー、石川結雨子さんのおすすめスポットをご紹介! 著書『ハワイ島で叶える50のこと』からお伝えします。


1 ヒロの“元祖”アサイボウルの店

アサイボウル

ハワイといったらアサイボウル。
「ヒロにあるスイート・ケーン・カフェはヒロでいちばん最初にオープンしたヴィーガンカフェにして、ヒロで初めてアサイボウルを出した“元祖”的存在の貴重な店です」(石川さん)

写真のアサイボウル+オメガは$13。オメガ3脂肪酸が豊富なチアシードなどをトッピングした最強のヘルシーボウルです。

SWEET CANE CAFE
48 Kamana St., Hilo
808-934-0002
8:00~18:00
(日曜は10:00~16:00)
無休
http://www.sweetcanecafe.com

2 厳選コナ・コーヒーを飲んでみる

コーヒー農園

コナ地区のなかでも標高500m以上の限られたエリアで生産されるコナ・コーヒー。

「ミネラルが豊富な火山性の土、朝晩の寒暖差に加え、山の傾斜による絶妙な日照時間や雨量など、コーヒーがよく育つ諸条件がそろっています。
コナを訪れたことがある人ならば、たぶん一度は行ったことがあるコーヒー農園、UCCハワイ。かなり有名なスポットなのですが、だからこそ!!あえて紹介したいのです。コナに行くとその暑さゆえ冷たいものが飲みたくなりますが、UCCのアイスコーヒー専用豆で淹れたアイスコーヒーがまた格別なのです」

UCC HAWAII UCCハワイ
75-5568 Mamalahoa Hwy., Holualoa
808-322-3789
9:00~16:30
無休
www.ucc-hawaii.com/ja

3 個性的なファーマーズ・マーケットを巡る

ファーマーズ・マーケット

ハワイ島は13ある気候帯のうち11が存在するといわれていて、農産物も各地域によって特徴があります。

「ビッグなハワイ島にはいろいろな気候帯があり、標高差もあるため、各エリアでとれる野菜や果物のバラエティがとても豊かです。まさにこれこそがハワイ島のファーマーズ・マー ケット巡りの魅力。それぞれの土地で、そこでしか出会えないものを発見できるのです」

ハワイ島でいちばん有名なマーケット
HILO FARMERS MARKET
ヒロ・ファーマーズ・マーケット
毎週月・火・木・金・日曜7:00~16:00、水・土曜 6:00~16:00
Corner of Mamo St. and Kamehameha Ave., Hilo
808-933-1000
http://hilofarmersmarket.com

4 行列ができる人気店のポケ丼に舌鼓

ポケ丼

ハワイ料理といえばポケ。魚の切り身に調味料を合わせたものです。

「ヒロのロコたちの間で“いちばん好きなポケ”として挙がるのがここの“シイタケ・サーモン・ポケ”。日本ではおなじみの調味料を使ったサーモン・ポケが大人気。毎日午前中に売り切れてしまうので、試してみたい方はお昼前に行ってくださいね」

POKE MARKET ポケ・マーケット
41 Waianuenue Ave., Hilo Kona
808-961-5915
10:00~15:00
定休日 日曜
www.instagram.com/poke.market

5 ハワイ島にしかないスーパーを探検

KTAスーパー・ストアズ

 

ハワイ土産にぴったりのPB商品

お土産探しにも重宝する現地のスーパー。

「ハワイ島で暮らす日本人にとって、なくては困ってしまうスーパー、KTA。島で唯一の大型日系スーパーです。島内に7つある店舗はそれぞれの地域性が出ていて、ドライブ中に KTA巡りをするのも楽しいかも。“マウンテン・アップル” というPB商品も充実。ジャムやハワイアンソルトなど、ハワイ島土産にもうれしいラインナップです」

KTA SUPER STORES  KTAスーパー・ストアズ
いちばん大きいヒロのプアイナコ店。ラッシュ時にはレジに行列も

50 East Puainako St., Hilo
808-959-9111
5:30~24:00 (クリスマスは時間変更あり)
http://www.ktasuperstores.com

ビッグアイランドのパワーを秘めるハワイ島ならではのグルメや食材たち。
日系の人が多いので、食べ物もなじみやすいようです。
新鮮でヘルシーな食べ物なら美食がメインの旅も楽しそうですね。

※掲載のデータは2019年10月〜2020年1月現在のものになります。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

文/庄司真紀

参考書籍

『ハワイ島で叶える50のこと』(昭文社)

『ハワイ島で叶える50のこと』(昭文社)

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  1. おこもり中でも写真で堪能! ハワイ在住フォトグラファーのお墨つき「ハワイ島に行ったらしたいこと」TOP5

石川 結雨子

石川 結雨子

ハワイ島在住フォトグラファー。日本の大手新聞社で写真記者として勤務後、独立して2008年よりハワイ島在住。ウェディングやファミリー・フォトなどの個人向け写真撮影や、日本のメディアに写真や記事を提供。ときにはメディア・コーディネーターも務める、ハワイ島のエキスパート。

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