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SPECIALISTFYTTEコンテンツの監修者
監修者一覧へむっちん (横田睦美)
レシピサイトNadiaやtwitter、InstagramなどのSNSで活躍する料理家。
日本菓子専門学校を卒業後、パティスリーに勤務。料理道具専門店、食品メーカーの営業を経て、料理家として活動中。食品メーカーへのレシピ提案、Webメディアでのコラム執筆等で活躍する。SNSに投稿した「#あざとレシピ」「#ほぼ○○風」などが話題に。合理的に作れるように考え抜かれたプロセスにも定評がある。
Twitter、Instagram:@muccinpurin
YouTube:むっちんのパパッとごはん