ちょっと小腹が空いたときやパンを食べるときなど、重宝するのがインスタントスープ。いざというとき、「ストックしていてよかった〜」と思うこと、ありませんか? 私はいろいろな味を試したい派なので、気になる商品を見つけてはストックしているのですが、先日、ナチュラルローソンで「北海道じゃがバタースープ(ポタージュ)」を発見☆ じゃがバターって、おいしいけどカロリー高そうと思いきや、なんと1食24kcal! さっそく、試してみました♪
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じゃがバタースープは、北海道名物のじゃがバターをモチーフに、北海道産のじゃがいも、玉ねぎ、バターなどを使い、チキンブイヨンと野菜ブイヨンを加えて作られているそう。じゃがバター風味と“1食24kcal”にひかれ、購入してみました。
パッケージには愛嬌のあるおじさん(?)顔のじゃがいもがバターを背負っているイラストが。素朴な雰囲気だけど、なんとなく面白い。つい、お皿にのせてみたくなりました(笑)
粉末はスティックになっていて、1袋8本入り。器に粉末を入れて150mlのお湯を注げば完成です。スープはとろっとしたタイプではなく、どちらかというとさらさらしています。見た目が甘酒みたい!
飲んでみると、塩味ベースでバター風味がするじゃがいものスープという感じ。バター風味が絶妙なバランスで全体的にやさしい味わいです。写真ではドライパセリをふりましたが、じつは青のりを合わせてもgood! 青のりの風味とマッチしておいしかったです。
こってりしていなくて、カロリーも低めなので、ダイエット中でも安心。しかも、このスープ、うれしいことにリゾットやドリア、クリームパスタなどの調味料としても使えるそうで、応用レシピがついているんです。いろいろな楽しみ方ができて、ちょっと得した気分♪
ちなみに、この北海道シリーズには、じゃがバターのほかに、ごぼうとオニオンがあるようです。店頭で見つけたら、こちらも試して見たいと思います。
(編集 メロン)
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