新しいワクワクする日常食「粥粥好日」

“今日もお粥と、いい日、いい私”をコンセプトに、レンジであたためるだけで本格的な味が楽しめる新感覚カップお粥「粥粥好日(カユカユコウジツ)」。

味の素と三井物産株式会社が設立したドットミー社が共同開発した商品で、”東洋古来のお粥文化”に着想を得て、近隣アジア圏の伝統的な料理をベースに現代的なお粥へとアップデートした製品を開発したのだそう。

日本の“お粥”というと真っ白でシンプルなイメージですが、粥粥好日はポップで可愛らしいパッケージで出来上がりは色鮮やか。様々な味を楽しめる3種類展開です。

「台・韓・中」異国の香り漂う一杯

台湾の「鹹豆漿粥」韓国の「南瓜粥」中国圏の「麻辣火鍋粥」の3種類がセットになり、3・6・12個セットが販売されているので、自分のスタイルに合わせて購入することができます。9月23日までの期間限定販売のため、常備しておけばこのシーズンは夏バテで食欲不振な時も心強いですね。

お粥には、それぞれの味にぴったりな調味料がついています。この調味料や食材を仕上げにプラスするだけで、香りだけでなく食感も一緒にグレードアップ。自分で何も用意しなくても良いのがありがたい…！

食卓に並べるまでは、なんと簡単3ステップ。

1. フィルムのふたをすべてはがす
2. 電子レンジで指定の時間、加熱する
3. お好みで別添品の調味料や食材を入れ、よくかき混ぜて完成！

調味料や食材が別添になっていることで、食感が活かされ風味も豊か。忙しい時でもレンジに入れるだけで、できたてアツアツの美味しさが楽しめます。

韓国伝統のお粥「南瓜粥」。

ご飯＝塩味のあるもの、というイメージでしたが、このお粥は口の中でほんのり甘い香りが広がって、かぼちゃの自然な味わいが楽しめる一品です。ハフハフと頬張れば幸福ならぬ”口福”。

甘い味のお粥にアクセントを加えてくれるごま塩で風味がグッと豊かに。かぼちゃの種もカリッと食感、鮮やかなクコの実と松の実もパラパラと飾り付ければ、目にも楽しいお粥に。

柔らかく絶妙にとろりと煮込まれた、かぼちゃがゴロゴロ入り具沢山。満腹になって多幸感で満たされる一杯です。

台湾の「鹹豆漿粥」。

おだしと豆乳の風味が優しい、台湾で人気の朝食メニューをお粥にアレンジ。口当たりがまろやかな豆乳に、鶏だし・干しエビ・ネギなどの具材のうまみが溶け出した、しっかりとした味わいを堪能できます。

まろやかな豆乳に鶏だしや干しエビ、具材のうまみが溶け出した、ヘルシーなのに満足感のある一杯です。

後乗せの調味料は、ラー油とお酢。ピリッとアクセントの香りがよいラー油と、台湾のお粥に欠かせない大切な隠し味のお酢が絶妙なバランス。

噛みしめるごとに溢れる干しエビの旨味とお酢とラー油が、食欲を増進させ自然とパワーが漲ってくるよう。忙しい時にサッと食べて栄養補給。私は美味しくてもう1杯食べたい…！　と思ってしまう逸品でした。

中華圏の「麻辣火鍋粥」

ただの辛いお粥でしょ…？　と侮るなかれ。中華圏では一般的な、辛さが特徴の火鍋をお粥に。まさに火鍋を食べているかのようなアジアンスパイスの本格的な香りが食欲をそそります。

入っているのはじっくりと引き出した辛みとコクの唐辛子、華やかな香りの花椒のしびれがやみつきになります。フェンネルやシナモンも辛みに奥行きを加えてくれます。本格的な辛さにじんわり体があたたまり、最後に残る旨味に短時間の食事でもパワーがでる本格的なお粥です。

毎日の食事を前向きに

商品開発にあたり、忙しい日々を過ごす若い世代は食事に対して「普段の食事に時間をかけたくない」「時間に関係なく食べたいときに食事をしたい」といった意識が数年前と比較して増加傾向にあることがわかったのだそう。自分を労わりたいココロは時間が無くてもみんな同じ。

おいしく、やさしく、毎日を前向きにさせてくれるお粥習慣。自分の体調管理のお守りとしても新しく始めてみるのはいかがでしょうか？

◇詳細情報（※期間限定販売　2022年6月24日(金)～9月23日(金)までを予定）

価格：各358円(税込)
初回限定3食セット：990円(3品種各1個入り　税込・送料込)
3食セット：1,074円(3品種各1個入り　税込・送料別)
6食セット：2,148円(3品種各2個入り　税込・送料別)
12食セット：4,296円(3品種各4個入り　税込・送料別)

賞味期間：＜鹹豆漿粥＞＜麻辣火鍋粥＞7カ月(常温未開封)＜南瓜粥＞6カ月(常温未開封)

文/Wakana

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