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ヘルシーで健康にもいいお豆は、お腹にもたまるのでダイエット中の心強い味方。良質なたんぱく質がとれるので、体を引き締めたい人にもおすすめです。そこで今回ピックアップしたのは、８月27日（火）からファミリーマートで販売された「４種豆とフジリのサラダ」。４種類のお豆とフジリを、トマトソースで和えたピリ辛サラダです。ネット上ではすでに、「色とりどりのお豆がとってもかわいい！」「唐辛子オイルのピリッと感がクセになってお箸が止まらない」と好評の様子。豆の違いに着目しつつ、さっそくレビューしていきましょう。
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ピリ辛ソースが決め手のミニサラダ！
容器を開けてみたところ、まず漂ってきたのはトマトソースの香り。ナポリタンを感じさせる酸味のある匂いは、なんとも食欲をそそります。４種類入ったお豆もカラフルで、ひよこ豆、レンズ豆、赤インゲン豆、えだ豆というラインナップ。くるっと巻いた姿がかわいいらせん状のパスタ、フジリには、まっ赤なトマトソースがよくからんでいるようです。
それでは最初に赤インゲン豆から実食開始。口に含むとふわっとした食感が味わえると同時に、しっかりとした豆の風味が広がりました。ひと粒だけでも食べ応えがあり、何粒か食べるだけで満足してしまいそう。続いていただくのは、つるっとしたえだ豆。かんでみるとショクショクと楽しい歯ごたえで、新鮮なことがわかります。トマトソースとの相性も抜群なため、豆だけでもまったく飽きさせません。
お次はサラダの大半を占めているフジリをパクリ。口に含んだ瞬間、よくからんだトマトソースのピリッとした辛さを感じました。お次にやってきたのは、ツナフレークのまろやかさ。辛さとまろやかな風味が合わさり、絶妙なバランスが生まれている様子。さらに、ときたま口に含まれるひよこ豆がいいアクセントに。食感的にも風味的にも、バラエティ豊かなサラダとなっています。
実際に食べた人からは、「トマトソースのピリっとした辛さがもう最高！ これはリピート確定だわ」「フジリにからんだツナフレークのまろやかさと、トマトソースの味わいがクセになりました」「豆が４種類も入っているから、飽きずに最後まで楽しめるよ」「サイズが小さい割に食べごたえがあって、ダイエット中の私には本当にうれしいサラダ」と絶賛の声が続出。健康と美容に効果的な４種類のお豆を、味わってみてはいかが？
文／プリマ・ドンナ
