名古屋のおみやげとして大人気の「ゆかり」。食べたことあるよ、買ったことあるよ、という人も多いでしょう。ですが、じつは意外とおいしいだけじゃない、ヘルシーな一面を持っていることにお気づきでしょうか…?
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先週末、ひさしぶりに応援しているアーティストのライブ鑑賞で名古屋に行ってきました。有観客ライブが当たり前の日常として戻ってきたことがとってもうれしくて、また、大好きな名古屋飯を食べられたのも感動的でした!
帰りがけに家族用のおみやげを購入。名古屋に行くといつも、坂角総本舖さんの「えびせんべい ゆかり」を買って帰ります。
えび本来のうまみが味わえて、パッと見は薄いのにかなり歯ごたえ、食べごたえのあるおせんべいです。おみやげとしてはかなり定番の人気アイテムなので、みなさんも人にあげたり、反対にいただいたことがあるのではないでしょうか。
「おいしいから買っていた」そんなゆかりですが、栄養成分表示を見てみると1枚当たりは23kcalと低カロリー。ですが、たんぱく質は1.6gとれるので、4枚食べれば100kcal以内でたんぱく質量は6g超。高たんぱく食材のえびが原料なので、当たり前ではあるのですが、今までその視点で選んだことがなかったので、ヘルシー志向の人にあげるならぴったりじゃないか! と気づきました(笑)。
人気の定番おみやげなので、小さな売店などでも、ゆかりは棚に陳列されていることが多く、名古屋駅の混雑したおみやげ売り場に行く気力がない人でも、比較的購入しやすいと思います。名古屋のおみやげ選びに困ったときは、おいしさ&ヘルシーさ120点のゆかりを選んでみてはいかがでしょう! 世代を問わずよろこばれること間違いなしですよ。
個人的には、ヘルシーなわけではありませんが、「つけてみそ かけてみそ」(ナカモ)という赤だしベースのみそダレも、自分用のおみやげには最適です。みそカツ、みそ煮込みうどん…うーん、名古屋飯サイコー!(編集nano)
Omezaトークとは…
FYTTE 編集部員が、みなさんの朝のお目覚ましになるようなダイエット・美容・健康小ネタをお届けするコラムです。