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スパイシーなタイ・フードが恋しくなる夏。
輸入食品も人気なカルディではタイ発の食材も豊富です。
今回は夏の栄養補給にぴったりの2つのタイ飲料をピックアップ！
フルーツ王国タイの果物「ポメロ」ジュースとタイ産ジャスミンライスからつくった「ブラウンライスミルク」をレビューしていきます。
Contents 目次
スッキリした柑橘系のポメロジュース
ポメロは「ソムオー」とも呼ばれるタイの国民的果物です。グレープフルーツやザボンに似たかんきつ類で、甘みと酸味のバランスがよく、あっさりとしたフルーツ。果物ではビタミンCはレモンより多く、そのほかカリウムも豊富で、抗酸化やむくみ対策など夏場にもってこいの果物です。果糖が少ないぶん、低カロリーになっています。
ポメロジュースのほうは果汁35%で、絞ったポメロの果実を味わえます。酸味が強いかなと予想していましたが、酸味はほとんどなく、スッキリした柑橘系の味わいとまろやかな甘さが残ります。
果実(ポメロ)が主原料で、それ以外には、ぶどう糖果糖液糖、果粒/酸味料、香料、ビタミンCが加えられています。１本200mlで90カロリーです。
栄養豊富で低カロリーなライスミルク
ライスミルクやアーモンドミルクなど日本でもバリエーションが増えてきた牛乳代替カテゴリー。
こちらはタイ産ジャスミンライスの発芽玄米を使用した、ブラウンライスミルクです。クセのないすっきりしたライスミルク。
発芽玄米は白米より栄養価が高く、食物繊維、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｅが豊富に含まれています。
また牛乳と比べて、低カロリーで低脂肪。アメリカではすでに認知度の高い飲料であるといいます。
ブラウンライスが原料なので、色味はコーヒー牛乳のよう。クセがなく、ほんのり甘い味わいです。かすかに玄米の渋みが感じられるミルクで、穀物の味がパワフルです。
牛乳の代わりに、シリアルにかけたり、お菓子づくりにも使えます。
1本（250ｍｌ）当り、120kcal（たんぱく質5.0g、脂質3.5g、糖質10.0g、食物繊維11.2g、ナトリウム115mg）。食物繊維もたっぷり入っていて、体によさそう！
ドリンクで栄養補給をすると、吸収率が高く、すばやく元気になれます。暑くてだるい時、栄養が足りないと思うときは栄養価の高いドリンクを選んでみてはいかがでしょうか。
ポメロドリンク（カルディ） 60円（税込）
ブラウンライスミルク（カルディ） 68円 （税込）
文・写真／庄司真紀
