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Contents 目次
さば缶とミニトマトのパン粉焼き＜239kcal＞
■材料（２人分）■
さば水煮缶：１缶
ミニトマト：１パック
パン粉：適量
粉チーズ：大さじ２
パセリ（みじん切り）：適量
■つくり方■
（１）さば缶を耐熱容器に入れて軽くほぐし、ミニトマトを間に敷きつめる。
（２）パン粉と粉チーズを上からかけ、オーブントースターで10分程度加熱し、パン粉に焦げ目がついたらとり出す。
（３）いろどりにパセリをふる。
★ポイント★
缶汁の部分にもしっかりパン粉と粉チーズを振りかけて、パン粉に汁を吸わせるのがコツ。
いろいろなレシピに活用できる水煮缶。ぜひみなさんもとり入れてみてはいかがでしょう？
文／FYTTE編集部
監修／小田原雅人 料理・レシピ／奥薗壽子 レシピ写真／浅山美鈴
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