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美肌に効果的なビタミンをたっぷり使い、パスタを春雨で代用することでダイエット中でも安心して食べられる女性にうれしいメニューです！ さっぱりしたレモンがアクセント！ 季節的にもピッタリです。
Contents 目次
美肌にいい栄養素がたくさんとれる！
レモンに含まれるビタミンCは、シミのもとになるメラニンの沈着を抑えメラニン色素を薄くする作用があるビタミン
そしてにんじんに含まれるビタミンA、アボカドに含まれるビタミンEは肌老化の原因予防に効果的な抗酸化作用があるビタミンです
これらのビタミンACEは、掛け合わせることでより効果を高めることができます
混ぜるだけのカラフルなお野菜を活用した見た目も可愛い、美肌効果たっぷりの時短レシピをご紹介いたします
「ビタミンたっぷりの美肌パスタ」の作り方
材料 （２人分）
春雨 80ｇ
アボカド（1㎝の角切り） 1/2個
パプリカ（1㎝の角切り） １/4個
にんじん（1㎝の角切り） 30ｇ
青じそ（細切り） ４枚
レモン（輪切り） 適量
A
レモン汁 大さじ２
塩麴 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
作り方
1、春雨をたっぷりの熱湯で３分ゆでてしっかり水切りする
2、ボウルに春雨、Aをいれて混ぜ合わせる
３、２にアボカド、パプリカ、人参を混ぜ合わせ器に盛って青じそ、レモンを和える
☆オリーブオイルの代わりに亜麻仁油をつかってもおいしくいただけます
