「鍛える」と聞くと、まっ先にジムなどで「体を鍛える」とイメージする人も多いと思います。今回、美や健康をサポートするFANCL（ファンケル）では、新たに“食生活にもトレーニングを。”をコンセプトに、心と体を整え、健康な生き方を手に入れるために“食生活を鍛える”という考え方を提唱し、六本木ヒルズにポップアップ店舗「ファンケル フード トレーニングジム」をオープン。

「ファンケル フード トレーニング」のポイントは、白米よりも食物繊維やGABA、ビタミンE、ミネラルを多く含むファンケルの発芽米を主食に、「発芽米を食べる」、「塩分は１食２g前後」、「適正カロリー」、「野菜量は１食120g以上」、「食物繊維は１食6g以上」の５つ。この５つをもとに、日本とフランスで活躍中の松嶋啓介シェフがレシピを監修。「バジルとオレンジの発芽米リゾット」（1,485円）、「鶏モモ肉入りココナッツカレー」（1,595円）のほか、全23種類ものメニューを楽しむことができます。メニューは、朝、昼、夜とそれぞれ異なり、曜日ごとにも変わるので、何度でも通いたくなってしまいそう。
また、レストランには「ジム」という名の通り、体重や体脂肪の計測もできます。

「発芽米のサーモンロール」（左）と「鶏モモ肉入りココナッツカレー」（右）

この「ファンケル フード トレーニング」発表会には、元サッカー日本代表女子の丸山桂里奈さんと元ラグビー日本代表キャプテンの廣瀬俊朗さんが出席。「発芽米のサーモンロール」と「鶏モモ肉入りココナッツカレー」を試食した2人は、「ファンケルの発芽米は食べやすい！　かめばかむほど味が出ておいしいです」（廣瀬さん）、「（次のメニューがあるので）こんなに食べなくてもいいのに、止められない！」（丸山さん）とコメント。丸山さんは２皿をぺろりと完食し、会場を笑いに誘いました。

このファンケルの発芽米をモニター10名に４週間食べ続けてもらったところ、「お通じがよくなった」「ストレスを感じにくくなった気がする」「理想の体型に近づいた気がする」など、何らかの効果を実感したという結果が！
自宅でも「ファンケル フード トレーニング」ができるプログラムも通信販売限定で展開中。
自宅で毎日食べるのは理想的ですが、「自炊がめんどう」「よりおいしく食べたい」という人には、この「ファンケル フード トレーニングジム」もおススメです。ただし、2019年12月1日（日）までの期間限定なので、気になる人はぜひ急いで。

＜FANCL FOOD TRAINING＞
https://www.fancl.co.jp/genmai/fft/index.html

＜FANCL FOOD TRAINING GYM＞
■期間：～12月1日
■住所：eggcellent（エッグセレント） 東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズヒルサイド B1F
■営業時間：朝食 7:00～11:00 ※土日祝のみ 8:00～／昼食 11:00～17:00／夕食 17:00～20:30※閉店21:00

（編集　けーこ）

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