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和食でおなじみの「だし」。一見、地味ですが、だしのうまみ成分は、満足感をアップさせたり、疲労を回復させたりと、ダイエットやヘルスケアに役立つことでも注目されていますよね。さて、今回はそんなだしをサプリメントのように手軽にとり入れられるようにパッケージングした「UMAMIサプリ」をご紹介します！
Contents 目次
カラフルなパッケージが目を引く「UMAMIサプリ」。
だしといえば、その重要性に比べて地味な印象で、料理をおいしくする縁の下の力持ち的だったのに、こんな形で主役になるなんて…（歓喜）！
ストレスフルな日々のなかで、脳と体が必要とするアミノ酸。これをだしで、サプリのように手軽にとれるようにしたのが、「UMAMIサプリ」です。
昆布、かつお節、まぐろ節、しいたけ、野菜だし、魚介だしなどのだしと、バジル、ローズマリー、ペパーミントなどのハーブを、ダイエットやリラックスなど目的に合わせて、それぞれ組み合わせ、５種類のフレーバーに。
ダイエッターには「スマイルダイエット」（ピンク）、仕事中の息抜きやリフレッシュにはストレスマネージメント（イエロー）を。
そして「ウェイクアップ レボリューション」（グリーン）は朝の活力アップに、「ディープスリーピング」（ブルー）は深い眠りを得たいとき、「エナジー＆フォーカス」（オレンジ）は集中力を高めたいときに最適だそう。
今回、私が最初の１杯に選んだのは、野菜だしをベースにしたウェイクアップレボリューション。玉ねぎ、にんじん、米麹のうまみに、血行促進やリラックスなどが期待できるバジル、セージ、ジンジャーを組み合わせたフレーバーです。
粉末をお湯（150～200ml）に溶かしてそのまま飲みます。だしの味がしっかりあり、バジルなどハーブの風味がバランスよくマッチ。しっかりした味わいなので、満足感もバッチリ！ また、温かいものを飲むことで、体がじんわり温まり、１日のエンジンがかかります。
夏も案外、体は冷えているもの。そのため、“だし習慣“で温かいものを飲むという点でも、体によさそうだと思いました♪
（お知らせ）
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（編集 kico）
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