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脂肪分豊富な食への欲求を抑えるカギは、高強度のトレーニング!? 海外研究の結論は?

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高脂肪の食べものやスイーツが好きな人にとって、ダイエットのためとはいえガマンするのはかなりの苦痛。しかもガマンする期間が長くなるほど、欲求は募ってきます。ところがこのたび海外研究によると、ダイエット中に高強度のトレーニングをすることで脂肪を多く含む食べものをほしがる気持ちが抑えられる可能性があると報告されました。これはダイエット効果を高めるためのヒントになるかもしれません。

監修 : 星 良孝 <ステラ・メディックス>

ステラ・メディックス代表取締役社長 獣医師/ジャーナリスト
専門分野特化型のコンテンツ創出を事業として、医療や健康、食品、美容、アニマルヘルスの領域の執筆・編集・審査監修を担っている。東京大学農学部獣医学課程を卒業後、日本経済新聞社グループの日経BP社において「日経メディカル」「日経バイオテク」「日経ビジネス」の編集者、記者を務めた後、医療ポータルサイト最大手のエムスリーなどを経て、2017年に会社設立。YouTubeステラチャンネルでもヘルスケアの話題を発信。
YouTube:https://youtube.com/@stellach

Contents 目次

トレーニングすると食欲が変化?

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実際、ふだんはなんとか忘れていられても、ハンバーガーやピザのお店を目にするなど何かきっかけがあると高カロリーの食べものが無性に食べたくなるという人はいるかもしれません。口にしていない期間が長いほど、食べたい気持ちが強くなることも。この反応を抑制することがダイエット成功のカギです。研究としても、いろいろな方法が提案されているようです。

今回、米国の研究グループは、その方法として高強度インターバルトレーニングの可能性について調べてみました。これは動物実験で調べた研究です。この研究では、レバーを押すとライトがついて音が鳴り、脂肪分豊富なおいしいエサが出てくる仕組みを作りました。ネズミが何回くらいレバーを押すか調査したあとに、2グループに分けて一方にはふつうの生活、一方には高強度のトレッドミルで走らせて、30日間にわたって脂肪分豊富なエサが出るレバーには近づけないようにしました。

禁止30日後の欲求は?

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30日後、ライトがついて音が鳴ってもエサは出てこない状態でレバーを押せるようにしたところ、トレーニングしたかどうかで変化が現れました。というのも、ふだんの活動を続けていたグループは、高強度トレーニングを続けていたグループより何回も多く、レバーを押しました。つまり、トレーニングを続けていたグループは、脂肪分豊富なエサをそれほどほしがらなくなっていたことになります。

高強度トレーニングは、長い間食べないことで高脂肪食に対する欲求が強くなるのを防ぐ効果があるかもしれないと、研究グループは結論づけています。

今回は動物実験ではありますが、人間でもトレーニングに取り組むことで、高脂肪食につながるきっかけに直面しても、食べ過ぎや肥満の原因となる行動をとらなくなる可能性があるよう。トレーニングの未知の効果として注目されそうです。

<参考文献>

Intense exercise while dieting may reduce cravings for fatty food
https://news.wsu.edu/press-release/2022/04/21/intense-exercise-while-dieting-may-reduce-cravings-for-fatty-food/

Kirkpatrick GE, Dingess PM, Aadland JA, Brown TE. Acute high-intensity interval exercise attenuates incubation of craving for foods high in fat. Obesity (Silver Spring). 2022 May;30(5):994-998. doi: 10.1002/oby.23418. Epub 2022 Apr 6. PMID: 35384349; PMCID: PMC9050900.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.23418
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35384349/

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