今回の座談会メンバー

●でぶみ・ゆうさん
https://www.instagram.com/debumi_yuu_diet/

楽しくダイエットに取り組んでいる様子など、親近感のあるSNS投稿が話題。「食べながらやせる」という健康的なダイエットをモットーにしている。

●あささん
https://www.instagram.com/asa.dietchu/

3児のママ。1回目の出産から約２年後に「産後ダイエット」をスタートさせ、カロリーや栄養面の知識を積み上げる。2022年の夏に3人目を出産し、現在のダイエットの様子をInstagramで発信中。

●わたさん
https://www.instagram.com/akiko.sasaki3/

運動好きが高じて、アスリートフードマイスターの資格を取得。栄養について幅広い知識を持つ。自身が考案したレシピなどをInstagramで発信している。

しっかり食べて美しくやせたい！ 3人の女性が「健康的にやせる方法」へシフトした理由

――現在はどのようなダイエットをしていますか？　また、ダイエットを始めたきっかけについて教えてください。

でぶみ・ゆうさん：私は18歳の頃から「食べないダイエット」をくり返してきました。食事量を制限することで、一時的にはやせられるのですが、しばらくするとリバウンドしてしまい…。約15年間、ダイエットとリバウンドをくり返した結果、「いい加減にきちんとやせたい」と考えるようになりました。そこで、必要摂取カロリーや栄養バランスなどの情報収集からスタート。1日の摂取カロリーと栄養素を意識した食生活に変えたところ、1か月に1kgペースで体重が減っていき、リバウンドせずに体型を維持できるように。
健康的にやせられたことで、無理をしすぎず自分の好きな体型でいられると、心も健やかでいられることを実感しました。現在も、厚生労働省が公開している日本人の食事摂取基準を指標に、自分に合った栄養バランスを意識しています。

わたさん：私も食生活を改善し、健康的な体型を維持しています。そもそも、「正しい栄養の知識を身につけよう」と考えるようになったのは、2回の生理不順を経験したから。最初は高校受験の頃でした。ストレスから食欲が減退し、気づけば10kg以上体重が落ち、生理が止まってしまいました。しばらくして生理周期は元に戻りましたが、今度はフルマラソンを2週連続で走ったことがきっかけとなり、再び生理が止まってしまい…。
以前から運動が大好きで、体を休める期間が短くても「走れるだろう」と考えてトライしたのですが、体調管理や栄養摂取にもっと早く意識を向けるべきだったなと感じています。その後、アスリートフードマイスターの勉強をはじめ、資格を取得。今では風邪ひとつ引かず、健康的な生活をキープしています。

あささん：私は現在、「産後ダイエット」に奮闘中です。学生時代からずっと「ぽっちゃり体型」で、特に「やせたい」という意識もなく、おいしいものを食べたい分だけ食べていました。30歳を過ぎて、結婚と出産を経験。ある日、子どもと一緒に撮ってもらった写真を見て「私ってこんなに太ってる！？」と衝撃を受け、ダイエットを決意しました。
食べることを我慢したくなかったので、「しっかり食べてやせられる方法」を探すことに。その後、摂取カロリーを意識した食生活に改善し、1か月に1kgペースでコツコツと減量に成功しました。昨夏の出産でリバウンドしましたが、今回も１か月に１kgペースでの減量を再スタートしています。

「バランスよく栄養をとる」ことが大切。忙しいときは栄養補助食品に頼ることも

――みなさん、しっかりと食事をしながら無理なくダイエットを継続しているのですね。日々の栄養面で心がけているポイントはありますか？

でぶみ・ゆうさん：以前は糖質を控えていたのですが、頭がぼっーとしたり、気分が落ち込んでしまったりしたので、今では「糖質もしっかりとる」と決めています。忙しいときでも、おにぎりを１個食べるなど、糖質を優先しています。

あささん：私も糖質を控えたダイエットで、頭が働かないということがあったので、「たんぱく質と糖質をバランスよくとること」を意識しています。また、脂質も大切な体の構成要素なので、適度にとるようにしています。

わたさん：私はたんぱく質と鉄分を意識的にとるようにしています。そのため、食事面で鉄分を含む食品を多く摂取するよう心がけています。また、献血で測る数値をひとつの健康指標にしています。

でぶみ・ゆうさん：献血で健康を見える化するアイデアは、ユニークでいいですね！ 私はダイエットアプリ「あすけん」を活用して栄養バランスを管理しています。ただ、毎日記録し続けるのは大変なので、「なんだか体調が悪いな」と感じたときに数日間アプリを使って見定めるようにしています。

あささん：私も以前は「あすけん」を使って、栄養管理の知識を身につけました。今は「この栄養素が不足ぎみだから補おう」と、自己判断で調整できるようになっています。とはいえ、毎日栄養を考えた食事を用意することは大変で…。ときには栄養補助食品に頼ることもあります。

わたさん：「毎日しっかり栄養を管理する」というのは、なかなか難しいですよね。私も忙しいときには、市販の完全栄養食をプラスして補っています。

発酵完全栄養食^※シェイク「バランスマート」を試飲してみた

●発酵完全栄養食「バランスマート」とは

１杯で１食分に必要な22種類の栄養成分を摂取できる発酵完全栄養食です。16種類の発酵雑穀を濃縮し、大豆たんぱく質、食物繊維、穀物発酵エキス、米由来の乳酸菌など、植物由来の成分を効果的に摂取。甘味料や香料、着色料、保存料も不使用で、毎日安心して飲むことができ、美容と健康をサポートしてくれます。

※ここでいう完全栄養食とは、製品１食分(27g)+ 豆乳200ccで食物繊維・ビタミン11種・ミネラル10 種が栄養素等表示基準値（18 歳以上、基準熱量2200kcal）の1/3 以上摂取できること。

――新商品の「バランスマート」を、成分無調整豆乳で割って試飲していただきました。味や風味はいかがですか？

あささん：「焙煎オーツラテ」の味わいが、やさしい甘さで、すごくおいしいです！ 雑穀を焙煎しているから、おせんべいのような香ばしさがありますね。とろみがあって、飲みごたえもあります。

でぶみ・ゆうさん：味にクセがないので、飽きにくくて食事にも合わせやすそうですね。焼き芋とか甘栗とかにも合いそうな味です。

わたさん：女性が好きそうな、自然でやさしい味わいですね。今回は成分無調整豆乳で割っていますが、おやつ感覚で飲むなら、甘みのある調製豆乳や牛乳で割ってもよさそうですね。甘酒に入れたり、バニラアイスのトッピングとしてかけたりしてもおいしく食べられそう。

あささん：腹持ちもいいし栄養価が高いので、授乳中の空腹対策にもぴったりだと思います。空腹を我慢しすぎると、結局後でドカ食いしてしまうので、小腹が空いたときにおやつ感覚で飲みたいですね。これを飲んだあとで「お菓子を食べよう」という欲求は起こらないと思います。

でぶみ・ゆうさん：Instagramのフォロワーさんで、「起きたばかりは食欲がなくて、朝ごはんが食べられない」という人も多いので、朝、食欲がないときや忙しいときの栄養補給としてもいいと思います。スムージーやプロテイン代わりとしてとり入れるのもいいかもしれません。

わたさん：簡単に作れるので「時間がない」というときも、さっと作って飲めるので便利ですね。パッケージデザインも、おしゃれでシック。キッチンにもなじみますね。機能を前面に押し出してくるような圧力を感じないので、手にとりやすくていいなと思います。

ダイエッターのみなさんがおうちで実食！リアルレポート

試飲の際にも大絶賛だった「バランスマート」。みなさんからも、こんなふうに飲んだらおいしそう、あの食材と組み合わせてみたい！などのアイデアがたくさん出てきました。そこで、さらにご自宅でも「バランスマート」を試飲していただき、おすすめのとり方をレポートしてもらいました。

でぶみ・ゆうさん

「無調整豆乳で割って、焼き芋と一緒に食べることでたんぱく質も糖質もしっかり摂取。時間がない、でもしっかり栄養をとりたいというときおすすめの組み合わせです」

「私のいちばんのお気に入りは無糖オーツミルク割＋シナモン！ 八ツ橋のような和のスイーツ感が楽しめます。間食にもおすすめです」

あささん

「バランスマート27ｇをアーモンドミルク200mlと混ぜたものを朝食にプラスして、栄養価と満足感をアップしました。クランベリーとくるみのライ麦パンにヨーグルト、フルーツの朝食に合わせるドリンクにぴったりでした」

「ちょっと小腹がすいたおやつタイムには、バランスマート13.5ｇとホット豆乳100mlと混ぜて、ホッと温まる高栄養おやつとしてとりました。ホットもいいですね～」

わたさん

「バランスマートとココナッツミルク、バナナを一緒にフードプロセッサーにかけてスムージー風にし、リモートワーク中のおやつとしてとりました。バナナも入れたのでかなりの満足感！ ココナッツミルクとの相性もよかったです」

「バランスマートとアーモンドミルク、甘酒パウダーをシェイカーで撹拌し、レンジで温めてアクセントに五香粉をふりかけました。寒い朝に飲みましたが、飲んだ後は体がぽかぽかしてきました。甘くてスパイスの効いた味わいが想像以上においしかったです」

「こちらは抹茶アイスにバランスマートをかけただけのデザートです。パウダーの細かい粒子が抹茶アイスにからんでクリーミーな食感となり、和の食材との相性も◎。リモートワークの休憩中にいただいました」

ダイエッターも注目の完全栄養食シェイク「バランスマート」が新登場！

「BALANSMART（バランスマート）」189g  2,462円（税込）／メタボリック

4月に一般発売される「バランスマート」は、製品1食分（27ｇ）を豆乳200ccで溶いて飲むことで、１食に必要な食物繊維と11種類のビタミン、10種類のミネラルを補える完全栄養食シェイクです。栄養価に優れた「発酵食品」に着目し、16種類の国産穀物を発酵させたパウダーを使用することで、栄養価UPとともにうまみもUP！ また、たんぱく質、植物由来の乳酸菌を兼ね備え、忙しい日常を送る私たちの美容と健康をしっかりとサポートしてくれます。

オススメのとり方は、食事の置き換えとする場合と栄養補給にとる場合の２パターン！
＊食事置き換えプランの場合
⇒スプーン4杯（1日27g）の量を、200ccの豆乳や牛乳、水に混ぜるだけ。（水の場合は160ccと少なめがおすすめです）
＊栄養補給プランの場合
⇒スプーン2杯（1日13.5g）の量を、100ccの豆乳や牛乳、水に混ぜるだけ。（水の場合は80ccと少なめがおすすめです）

焙煎した穀物の香ばしい香りとやさしい風味で、素材の持つ自然な甘さを楽しめ、飲みやすく継続しやすい味わいです。さらに甘味料、香料、保存料不使用だからナチュラル志向の人にもうれしい一品。毎日の食事にプラス・オンするだけで栄養補給できるから、大人だけでなくお子さんにもオススメです。

4月の一般発売に先駆け、2月20日より、「Makuake」にて先行販売がスタート。一般発売時の希望小売価格から最大30%割引での提供と送料無料の特典もあり、お得にゲットすることができます。

「忙しくて食事がおろそかになりがち」という人や、「食事置き換えダイエットを試したい」という人にオススメの「バランスマート」、ひと足先に試してみてはいかがでしょうか？

提供／メタボリック
撮影／鈴木謙介　文／佐藤有香