■代謝はダイエットだけでなく、「老化」にも関係していた！

代謝とは、誰でもわかるようにざっくりいうと“エネルギーを消費すること”と桑原先生。

「もう少し正確にいうと、食べた白米が体の中ででんぷんに、でんぷんがブドウ糖に変わるように、食べものがエネルギーを作る方向へ変化する流れを代謝といいます。脂質やたんぱく質も同様です」

では、よく耳にする「代謝が高い」「代謝が低い」ということはどういうことなのでしょう。

「聞きなじみがないと思いますが、これらのエネルギーのことは「ATP」といいます。
ATPは常に作りださなければ体を維持することができません。ですが、ATPは体の中に溜めておけないのが特徴。糖質はグリコーゲンとして、脂質は脂肪として体に蓄えておくことができますが、これはあくまで“ATPの材料”。ATP自体を溜めているわけではありません。

私たちの体を作る60兆個の細胞のひとつひとつが常にATPを作って、常に使っています。この状態が「新陳代謝」。

“代謝が高い”状態というのは、体の中でATPが作られやすく、細胞がどんどん循環しやすいということ。反対に“代謝が低い”というのは、ATPが作られにくく、細胞がゆっくりとしか循環できない状態。ATPがまったく作られなくなったとき、細胞が死にます。この細胞が死ぬ率が高くなるのが『老化』というわけです」

つまり、代謝が高い状態に上げるということは、単にダイエットやボディメイクの面でメリットがあるだけでなく、老化防止にもつながる、ということです。

■代謝を上げるエクサにチャレンジ！

代謝を上げるには、
（１） 睡眠、（２）食事、（３）運動
といった３つの方法がありますが、ボディメイク部のイベントでは、（３）運動を実践しました。

今回のメニューはこちら！
１、ドローイン；60S
２、二―レイズウォーク；４R×４
３、ランニングランジ；30S
４、ワイドスクワット＆サイドランジ４R×10
５、スクワットスラストプッシュアップ20R

腹横筋を鍛えるドローインは、お腹をへこました状態をキープします。普段刺激が弱い部位なので、ちょっとした刺激で反応して代謝がUP！
どこでもできるので、仕事中座っているとき、電車で移動中のときにも行えるエクササイ

ワイドスクワットは、ドローインとは対照的に、大腿四頭筋、内転勤、ハム、大殿筋といった大きな筋肉にアプローチをするトレーニング。
代謝を上げるトレーニングはひとつだけではないので、まずは自分がとり入れやすいものから日常にとりいれてみるとよさそうですね！

【参加者のみなさんへのおみやげはこちら！】

・ていねいに煮込んだ高知県産のジンジャーを使用することで、マイルドな辛みとコクを感じられます。さらに、有機果汁がブレンドされることで、無糖でありながら飲みごたえのある１本に。「サントリー 南アルプス クラフトスパークリング 無糖ジンジャー」サントリー提供

・ウーロンが加わった、すっきりとした味わいのお茶。水溶性食物繊維“イヌリン”が7.3ｇ含まれた機能性表示食品です。イヌリンは野菜などに含まれる水溶性食物繊維の一種で、超の動きを活発にし、お通じの習慣を改善するはたらきをもっています。「おいしい腸活 流々茶（機能性表示食品）」サントリー提供

・完熟トマト1.8個分を使って仕上げた、トマトの素材本来の「うまみ」がたっぷり楽しめる濃厚な味わいのスープです。（※加工用トマト１個当たり80gとして約1.8個分のトマトを使用）「Ｔｈｅうまみ　トマトスープ」アマノフーズ提供

・野菜と果実をまるごと使ったスムージーをベースに、17種類のスパイスを加え、濃厚な野菜のコクや旨みが余すことなく引き出されたカレーです。ザクザク大きめカットの色鮮やかな野菜＆鶏肉で食べ応えもばっちり。「畑のカレー たっぷり野菜と鶏肉のカレー」アマノフーズ提供

・殺菌成分が口臭の原因となる菌へはたらくことで、口臭の発生を防ぎます。生理的口臭だけでなく、歯周病やむし歯が原因の口臭予防にも。「ブレスラボ マウスウォッシュ ダブルミント」第一三共ヘルスケア提供

・無農薬ココナッツの生果肉を使用した、低温圧搾のバージンココナッツオイル。代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸（MCT）を約65％含有。スムージーなど生食にはもちろん、加熱調理にも幅広く使えます。「エキストラバージンココナッツオイル」ココウェル提供

・速乾性と吸水性にすぐれた機能タオル。タオルには通常あまり使用されない極細の60番手の糸を使用し、うっとりするようなふわふわの肌ざわりに。一般的なタオルの約半分の時間で乾くため、部屋干しが多くなるこれからの時期にぴったりです。「MAROYAKATOWELウォッシュタオル」東京西川提供

・キャラメルコーディングによりカリカリとした食感がたのしめる、ひと口サイズの大豆スナック。ノンフライ製法のため、１袋（21ｇ）当たり85kcalであり、たんぱく質５ｇや、女性にうれしいイソフラボン25mgも間食でおいしく摂取できます。「しぜん食感SOY　キャラメルカリカリ大豆」大塚食品提供

・チョコレートをしみ込ませた、しっとりサクサク食感の、ひと口サイズの大豆スナック。ノンフライ製法のため、1袋（24ｇ）当たり117kcalであり、たんぱく質５ｇや、女性にうれしいイソフラボン25mgも間食でおいしく摂取できます。「しぜん食感SOY　しみこみチョコ大豆」大塚食品提供

・黒蜜でコーディングしたカリカリ食感の、ひと口サイズの大豆スナック。ノンフライ製法のため、１袋（21ｇ）当たり84kcalであり、たんぱく質５ｇや、女性にうれしいイソフラボン25mgも間食でおいしく摂取できます。「しぜん食感SOY　黒蜜がけ大豆かりんと」大塚食品提供

ダイエットがしたい、トレーニングに興味がある、ボディメイクの正しい知識が知りたいというみなさん、ぜひ一度FYTTEボディメイク部に参加しにいらしてください！

ヨガマット提供/Reebok　撮影/我妻慶一　文/FYTTE編集部