「たんぽぽコーヒー」、聞いたことがある人も多いのでは? じつはコーヒーじゃないんです!古くから、たんぽぽ茶、ダンディライオンともいわれるハーブティーの1種で薬草茶でもあります。寒い季節にもうれしい体を温める効用も期待できるお茶なんです。スーパーなど市販のものはあまり見かけませんが、カルディにありました。今回はカルディオリジナル「たんぽぽコーヒー」をご紹介していきます。
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デカフェの感覚で。体を温めるハーブティー
たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根の部分を乾燥させ、焙煎、粗挽きをした、コーヒー風味のハーブティーです。ノンカフェイン飲料なので、デカフェの感覚で飲めますね。
妊産期の女性が飲用しているイメージですが、もちろんその時期に限らず、飲むことができます。特に体の冷えが気になる冬の季節には、体を温め、免疫を高める作用があるので、おすすめ。
また、むくみや便秘にも効果的なので、ダイエットのお供に。そのほか肝臓サポート、ホルモンバランスを整える作用があることもわかっています。栄養としては各種ビタミンやカリウム、鉄分などが含まれています。
甘みと苦味と、本当にコーヒーのよう
カルディオリジナルのたんぽぽコーヒーはティーバック形式で、カップに1パックを入れてお湯を注いでいれます。
お湯を注ぐと10秒ほどで、あっという間に抽出されます。濃くしたり、薄くしたり、好みの濃さまで抽出して飲めばいいそう。
濃くいれると本当にコーヒーのよう。焦がしたキャラメルのような甘く苦い香りがしてきます。
薄くいれた場合は、インスタントのコーヒーのようで、濃くいれるとドリップ風といったところでしょうか。味は濃くなく、かつ酸味もないですが、コーヒーのような色、苦味、コクがあります。香りや味ともにハーブの薬草感はゼロです。
ハーブティーが苦手な人でもこれならおいしく飲めそうです。
コーヒー好きな知人も「ハーブティーは苦手だけど、これは飲みやすい。コーヒーかと思った」と大絶賛。コーヒーのような感じなので、食事と一緒というよりも、プレーンなパンやお菓子のほうが相性がいいです。
数日飲み続けてみましたが、むくみ防止、ホルモンバランスなどでわりと早めに体感があり、効果を感じることができました。
カルディオリジナル たんぽぽコーヒー 15袋 498円(税込)
文・写真/庄司真紀