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チーズケーキ好き必見!“ベイクド”と“レア”の両方を堪能できるファミマの「香ばしブリュレのチーズケーキ」
ケーキ屋さんの定番メニューでもあるチーズケーキ。ベイクド、レア、スフレなどの種類がありますが、どれもチーズの濃厚な味わいが絶品ですよね。そこで今回ご紹介するのは、8月27日(火)よりファミリーマートで発売された「香ばしブリュレのチーズケーキ」。ベイクドとレアのチーズケーキに、ブリュレしたスポンジケーキを合わせたスイーツです。上品な見映えに惹かれて購入した同商品は、ネット上でも「ブリュレのカリカリした部分がおいしそう!」「ベイクドとレアのチーズケーキが味わえるなんてぜいたくだなぁ」「紅茶と一緒にいただくと最高です」と話題になっていました。たまのご褒美に味わいたいチーズケーキ。一体どのような味に仕上がっているのでしょうか?
Contents 目次
スポンジ・レアチーズケーキ・ベイクドチーズケーキの3層仕立て!
白いカップに入ったチーズケーキは、円柱型のコンパクトなサイズ。表面のブリュレしたスポンジが目を引きますが、これは手作業でひとつひとつこうばしく焦がしているようです。ケーキからはチーズの濃厚な香りが立ちのぼり、食べる前からテンションがアップしました。
それでは、早速食べていきましょう。まずはブリュレしたスポンジをいただくと、ザラメのシャリッとした食感と甘みを同時に堪能できます。スポンジもフワフワでやわらかく、表面にかけられたカラメルソースの苦味とも相性バツグン。スポンジにこうばしさを感じるのは、全粒粉とローストした小麦粉が加えられているためでもあるようでした。
続いてスポンジの下にあるレアチーズケーキの層をいただきます。クリーミーで舌ざわりがよく、甘さもほどほどで食べやすい印象。味にクセがないので、スプーンを止めることなくパクパク食べられました。レアチーズケーキの下にはベイクドチーズケーキの層が。こちらはレアチーズケーキと違って、かなり濃厚な口当たりです。食べた瞬間に濃いチーズの甘みが口に広がり、気づけば幸せな気分に…。
実際に購入した人からは、「すごく濃厚で上品な味わい。チーズケーキ好きにはたまらないね」「表面のザラメがシャリシャリしてて気持ちいい。これは毎日食べても飽きなさそう」「3つの層を一緒に食べると、さらに至福な味わいを堪能できます。ファミマスイーツでいちばんの当たりかもしれない」「こんなおいしいチーズケーキがコンビニで味わえるなんて…。リピート買い待ったなしです」といった声が相次いでいました。
こうばしいブリュレのスポンジと2種類のチーズケーキが楽しめる同商品。しっかり冷やして食べれば、ひんやりとした食感もプラスされておいしさがアップしますよ。
文/プリマ・ドンナ