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ダイエット中の方必見！ えのきでとってもヘルシーなおつまみをご紹介します！
いざというときにレンジですぐに作れるおつまみは、作り置きだけでなく今食べたい！というときにも大活躍です！お酒好きの方は覚えておいて損はありませんよ♪
低カロリーなえのきでダイエット中でも罪悪感ゼロです！
Contents 目次
作り置きレシピ「おつまみえのき」
【材料】（２人分）
えのき １パック
焼肉のたれ 大さじ２
顆粒中華スープの素 小さじ2/3
ツナ缶 １缶
小ねぎ 適量
七味唐辛子 適宜
【作り方】
（１）えのきは石づきをとり、長さを半分に切る。耐熱容器に入れラップをして600wのレンジで３分加熱する。
（２）焼肉のたれ、顆粒中華スープの素、汁気を切ったツナ缶を加えて混ぜる。仕上げに小ねぎ、七味唐辛子を散らす。
【ポイント】
・レンジの加熱時間は機種により調節してください。
・保存期間は冷蔵で４日になります。
低カロリーで食物繊維が豊富なきのこは、ダイエット中でも罪悪感なしに食べられるお役立ち食材です。
きのこの中でもえのきは、細くて味つけがからみやすいのが魅力！ しっかり味がからんで、ヘルシーだけどお酒が進むおいしいおつまみを作ることができますよ。
お酒と一緒にちょっとカロリーの高いものを食べたいなぁ、というときもありますが、まずはヘルシーなおつまみえのきで、空腹感を癒やしましょう♪
もちろんおつまみだけでなく、ふだんのごはんの副菜としてもどうぞ♪
