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ふんわりした生地が特長のどら焼きは、日本を代表する和菓子のひとつといえるのではないでしょうか。味のバリエーションが多く、食後のデザートやおやつに食べたくなりますよね。そこで今回セレクトしたのは、９月10日（火）よりファミリーマートで発売された「宇治抹茶クリームどら」。どら焼きと相性のよい粒あんはもちろん、こだわりの宇治抹茶ホイップクリームもぜいたくにサンドされたスイーツで、たまのご褒美にぴったり。ネット上では、「抹茶の香りとどら焼きの生地が最高でした」「粒あんが入っているからお茶と一緒に食べるのもおすすめだよ～」「抹茶味のホイップクリームが濃厚すぎ！」といった声が上がっていました。一体どのような風味を堪能できるのでしょうか？
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ほろ苦い“宇治抹茶ホイップクリーム”が絶品！
どら焼き生地でホイップクリームを包んでいる同商品は、通常の円盤型とは違い、オムレットのような形をしています。パッケージを開けたとたん、ふんわりとどら焼きのスイートな香りが。全長が12cmほどで、食べごたえにも期待ができそうです。
お次はどら焼き生地に包まれたトッピングをチェック。半分に折り畳まれた生地の中には、グリーンカラーのホイップクリームがギュッと入っています。クリームの端っこに粒あんとピカッと光る白玉が添えられて、まるであんみつのような見た目でした。
それではどら焼き生地とホイップクリームからひと口。フワフワしたどら焼き生地を口に運ぶと、ほどよい甘みが広がっていきます。ホイップクリームは抹茶の苦みが強く、予想以上にすっきりとした味わい。キメ細かく作られたクリームの舌ざわりと苦みに、いきなり圧倒されそうです…。
ちょこんと添えられた粒あんを食べてみると、つぶつぶした小豆の食感と甘みを堪能できます。抹茶の本格的な苦みとしっかりマッチするため、甘すぎるテイストが苦手な人にもピッタリ。クリームの上にかけられた抹茶ソースもプラスされて、さらに抹茶感が増していました。生地×抹茶×粒あんの絶妙なバランスのおかげで、最後までパクッと完食できるスイーツですよ。
実際に抹茶の風味を堪能した人からは、「なめらかなクリームと抹茶の苦みがクセになるね」「抹茶好きにはたまらない！ 食べたときの抹茶感が強くて驚いた」「どら焼き生地に包まれたクリームだけでなく、粒あんや白玉も味わい尽くせます」などのコメントが寄せられていました。抹茶の深みとどら焼き生地の食感を、ぜひ楽しんでみてくださいね。
文／プリマ・ドンナ
