運動時のメリットも！ クエン酸の効果と役わり

クエン酸と聞くと、ほとんどの人が「すっぱいもの」「疲れがとれる」といったイメージを持っているのではないでしょうか。このイメージは正しいと、桑原先生。

「クエン酸とはなにか、わかりやすく言うと、梅干しやレモンに含まれている酸っぱい成分のこと。少し難しい言い方をすると、有機化合物といわれるものです。
名前に“酸”とつくため、クエン酸は酸性のイメージがありますが、じつは梅やレモンなどもアルカリ性食品。ちなみに、人間の体は弱酸性の状態が一番いいとされます」

この、酸性であるかアルカリ性であるかといった性質が、疲労にも関係しているのだそう。

「体内で脂質やカーボが増えていくと、体は強酸性に傾きます。これは疲れがたまりやすい状態。じゃあ、体を弱酸性にもっていくにはどうしたらいいか？ 簡単です、酸性と反対のものであるアルカリ性のもの、クエン酸をとり入れてあげればいいんです」

また、クエン酸は疲労回復以外にもさまざまな役わりがあります。
ひとつは、エネルギーをつくるクエン酸回路の中間代謝物としての役わり。糖質や脂質をエネルギーに変えるためには一度クエン酸にする必要があります。つまりクエン酸をとり入れることでエネルギーがつくりやすくなるのです。
そして、運動時のパフォーマンスに影響がある乳酸をとりのぞいたり、精神的疲労を軽減するにもクエン酸が効果的にはたらきます。

なぜクエン酸が疲労回復に効果があるのか、その仕組みがわかるとおもしろいですね。
疲れがたまりやすい夏のトレーニング時にはとくに意識してクエン酸をとりいれてみましょう。

コアを使って全身を鍛えるエクササイズにチャレンジ！

そして後半はトレーニングの実践編へ！
今回は全身を引き締めるメニューにチャレンジしました。

1、 ジャンピングスクワット；１分
2、 インクライン45°；各10S×２セット
3、 スタティックウォーク；各１分
4、 アームスイング；各10回

こちらは、インクライン45°。片脚立ちになり、手をピシッとなるべく上にあげることでしんどさを感じるポーズです。コア（体の軸）を使うトレーニングなだけに、難易度もやや高め。ですが、会場のみなさんは体がほとんどグラつくことなくインクライン45°を行えていたため、桑原先生も「さすがボディメイク部！」と大絶賛されていました。

こちらはアームスイング。立った状態から片脚を上げて、両腕を左右に大きく動かします。まるでダンスの振り付けのような動きですが、これもコアが鍛えられ、全身の引き締めに効果的なトレーニングです。

美尻や美脚など、ピンポイントに鍛えるのもよし、今回のように全身を一度に鍛えられるトレーニングをとり入れるもよし。普段のトレーニングの参考にしてみてくださいね！

【参加者のみなさんへのおみやげはコチラ！】

・１本あたりにクエン酸5,000mg、グルタミン5,000mgを高配合した、ピンクグレープフルーツ味の粉末ドリンク。お腹にたまりにくいハイポトニック設計で。運動中すみやかに水分、クエン酸、グルタミンが補給できます。ビタミンC配合。「エキストラハイポトニックドリンク クエン酸＆グルタミン」グリコパワープロダクション提供

・美を極めるための4成分、マンゴスチンポリフェノールロダンテノンB、高純度低分子ヒアルロン酸、低分子コラーゲン1000mg、栄養機能食品（ビオチン）を配合。コラーゲンを補い、糖化ケアでコラーゲンを守ります。「AGE SHUT　美のダイヤモンドゼリー」日本新薬提供

・肉厚な部位を使用し、伯方の塩で仕上げたシャキシャキ食感のおやつ。脂質ゼロで食物繊維をたっぷり含みます。便利な個包装タイプで持ち運びも便利です。「茎わかめ うす塩味」壮関提供

・食べやすいひとくちサイズにカットされた果肉感たっぷりの乾燥マンゴー。マンゴーの風味を大切にしたやさしい味わいになっています。「果肉感たっぷりひとくちマンゴー」壮関提供

・食物繊維たっぷりの干しいもが食べやすいスティック状に。
１袋あたり食物繊維3.4gを含む、ヘルシーな素材系おやつです。
「やわらか干しいも」壮関提供

・体づくりのためにとりいれたい大豆由来たんぱく質のソイプロテイン。大豆ペプチドやHMBカルシウム、乳酸菌のほか、ビタミン11種とミネラル９種がまとめてとれます。飲みやすいソイミルク味。「ディアナチュラアクティブ ソイプロテイン ソイミルク味」アサヒグループ食品提供

・一般的なスポーツドリンクの約9倍のカリウムを含有。ミネラルがバランスよく含まれた”天然のスポーツドリンク”です。脂肪ゼロで100mlあたり20kcalと低カロリーなのがうれしい。砂糖・甘味料・添加物不使用のココナッツジュース100％。「ココマックス」リードオフジャパン提供

・さっぱりとおいしく手軽にミドリムシ（ユーグレナ）が摂取できるドリンク。ビタミン・ミネラル・アミノ酸・不飽和脂肪酸など豊富な栄養素が含まれています。1本にユーグレナ約３億６千万個と乳酸菌(EC-12)を配合で、砂糖・保存料・合成着色料不使用。「飲むミドリムシ乳酸菌」ユーグレナ提供

・体にうれしいりんご酢とりんご果汁を合わせ、すっきりとした味わいのドリンク。りんご酢＆食物繊維がお腹からキレイになるのをサポート！お肌にうれしいビタミンCも配合。「はちみつりんご酢ダイエット」タマノイ酢提供

FYTTEボディメイク部は毎月１度開催中！ 今よりもっと体を引き締めたい、ダイエットに運動をとり入れたい、体づくりに必要な栄養の話を聞いてみたいなど、興味のある人はぜひ一度ご参加ください。

ヨガマット提供/Reebok 撮影/我妻慶一　文/FYTTE編集部